크로스티니와 타페나드
투표 수: 1
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 24
복잡성: 쉽게
인분: 24
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 123, 총 지방 8 G., 포화지방 1 G., 단백질 2 G., 탄수화물 10 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 1 밀리그램, 나트륨 283 밀리그램, 설탕 2 G.
칼로리 123, 총 지방 8 G., 포화지방 1 G., 단백질 2 G., 탄수화물 10 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 1 밀리그램, 나트륨 283 밀리그램, 설탕 2 G.
이 근사한 지중해식 크로스티니는 다음 파티에서 큰 인기를 끌 거예요. 이 홈메이드 타페나드는 초록 올리브와 검은 올리브, 그리고 피망을 섞어 만들었어요. 재료를 믹서에 갈아 구운 바게트 조각에 발라주기만 하면 끝!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 구운 큰 피망 통조림 1캔(340g), 물기 제거
- 칼라마타 올리브 통조림 1캔(250g), 물기 제거
- 피망이 들어간 올리브 통조림 1캔(150g), 물기를 뺀 것
- 마늘 2쪽 이상
- 기호에 따라 고춧가루를 넣어주세요.
- 올리브 오일 1/4컵
- 크로스티니 1팩(약 24개) 또는 바게트 24조각
- 페스토 1병 (170g)
- 다진 신선한 파슬리를 뿌려주세요.
저희는 추천합니다
비슷한 재료를 사용한 레시피: 단고추, 칼라마타 올리브, 페스토 소스, 타페나드(올리브 페이스트), 건배
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 푸드 프로세서 용기에 피망, 올리브, 마늘, 고춧가루, 소금, 후추를 넣으세요.
- 믹서에 몇 번 갈아준 후, 올리브 오일을 충분히 넣어 걸쭉한 페이스트 형태로 만드세요. 맛을 보고 기호에 따라 마늘이나 고추 플레이크를 더 넣으세요.
- 크로스티니에 페스토를 살짝 바르고 타페나드를 듬뿍 얹으세요. 신선한 파슬리를 뿌려 즉시 서빙하세요.
카테고리:
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