흰콩

• 소스
• 오믈렛

텍스멕스 스타일의 아침 부리토를 만들어 보세요. 통조림 콩, 볶은 생 소시지, 치즈, 채소를 넣고 또띠아 대신 오믈렛으로 감싸면 아주 든든한 한 끼가 됩니다. 더 읽어보기

이 레시피에는 돼지 어깨살이 필요하며, 흰콩과 함께 슬로우쿠커에서 조리됩니다. 먼저 익히지 않은 흰콩에 소스 재료를 모두 넣고 섞은 다음, 돼지 어깨살을 넣고 슬로우쿠커를 설정하세요. 더 읽어보기

이 요리는 간단하면서도 따뜻하고 든든한 점심이나 저녁 식사로 제격입니다. 바비큐 양념이 풍미를 더해줍니다. 더 부드러운 식감을 원하시면 콩을 요리하기 전에 물에 불리는 것이 좋습니다. 더 읽어보기

선명한 초록색 시금치, 빨간 토마토, 흰 강낭콩이 구운 호박의 주황색 반쪽 안에 아름답게 어우러져 이탈리아 국기를 연상시키는 색감을 자아냅니다. 이 요리는 살시차와 스파게티를 통해 남유럽 국가인 이탈리아와도 밀접한 관련이 있습니다. 그리고 비록... 더 읽어보기

• 칠레
• 원하는 토핑을 추가하세요

텍스멕스 요리인 칠리 콘 카르네(스페인어로 '고기가 들어간 칠리'라는 뜻)는 고추, 고기, 콩을 향신료와 함께 오랫동안 끓여 모든 재료가 어우러져 풍부한 맛을 내도록 만듭니다. 하지만 제대로 만드는 방법이 있습니다. 더 읽어보기

• 자타르 양념을 곁들인 피타
• 흰콩과 타히니 딥

사랑하는 사람들과 함께하는 저녁 식사에 딱 맞는 전채 요리입니다. 피타 칩을 오븐에 구워 올리브 오일을 바르고 향신료를 묻혀 중동과 아랍풍의 풍성한 매시드 포테이토 딥과 함께 즐겨보세요. 더 읽어보기

멕시코의 인기 요리인 칠리 콘 카르네(스페인어로 '고기를 넣은 칠리'라는 뜻) 또는 간단히 칠리를 만들어 보세요. 칠리는 흰콩과 닭고기를 넣어 걸쭉하고 진하게 만든 수프입니다. 주재료는 고추입니다. 칠리의 풍미를 더하려면... 더 읽어보기

이 뜨겁고 든든한 수프 한 그릇은 추운 계절에 몸을 따뜻하게 해주는 데 제격입니다. 재료 중 하나인 브로콜리 라브 또는 라피니는 꽃송이가 양배추와 비슷하게 생겼으며, 양배추의 한 종류로 여겨집니다. 더 읽어보기

이 푸짐하고 맛있는 이탈리아식 수프는 추운 계절에 몸을 따뜻하게 해주는 최고의 음식입니다. 전통적으로 제철 채소를 사용하여 만들지만, 일부 재료는 대체할 수 있습니다. 풍미를 더하려면 마늘을 약간 넣고 소금을 넉넉히 뿌려주세요. 더 읽어보기

• 야채 라자냐
• 토마토 소스

많은 농부와 정원사들은 채소를 소진하기 위해 다양한 채식 요리를 만듭니다. 이렇게 하면 더 가볍고 건강한 요리를 즐길 수 있습니다. 이 레시피를 따라 하면 일반 라자냐 대신 크리미한 콩을 넣어 커다란 라자냐를 만들 수도 있습니다. 더 읽어보기

푸드 네트워크 스타 시즌 7 우승자이자 현재 샌드위치 킹과 더 키친의 진행자인 제프 마우로의 샐러드 레시피입니다. 세 가지 종류의 콩으로 만든 이 가볍고 상큼한 샐러드는 여름철에 즐기기 좋은 요리입니다. 더 읽어보기

지중해 요리에는 녹색 샐러드가 풍부하며, 그중에서도 에스카롤은 매우 인기 있는 채소입니다. 약간 쓴맛이 나는 이 품종은 러시아의 광활한 지역에서 잘 자라며 시베리아에서도 재배가 가능합니다. 또한 다음과 같은 요리에도 완벽하게 어울립니다... 더 읽어보기

고기 없이 미트볼을 만들 수 있을까요? 네, 가지를 사용하면 가능합니다. 오븐에 구운 가지는 고기와 같은 풍미를 내어 미트볼의 훌륭한 베이스가 됩니다. 여기에 전통적인 바질, 마늘, 빵가루를 곁들이면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기

생기 넘치고 건강하며 놀랍도록 간단한 절인 콩 샐러드입니다. 콩은 거의 일 년 내내 마트에서 구할 수 있고, 비타민과 유익한 성분이 풍부하며, 준비 과정도 매우 간단합니다. 예를 들어, 이 샐러드를 만들려면... 더 읽어보기

이 채식 커틀릿은 놀랍도록 맛있고 고기 커틀릿처럼 보입니다. 색다른 맛을 찾는 육식주의자들도 분명 좋아할 거예요. 이 레시피는 금식 중이거나 식단에 변화가 필요한 사람들에게도 적합합니다. 더 읽어보기

통조림 참치는 오랫동안 가볍고 영양가 있으며 건강한 샐러드를 만드는 데 완벽한 재료였습니다. 푸짐하고 맛있는 저녁 식사를 준비하는 번거로움을 피하려면 이탈리아 파스타, 참치, 통조림 콩, 셀러리를 넣어 간단한 샐러드를 만들어 보세요. 더 읽어보기

이탈리아어로 "큰 수프"라는 뜻의 미네스트로네는 이탈리아에서 가장 오래된 요리 중 하나입니다. 고대 로마 시대까지 거슬러 올라갈 정도로 역사가 깊습니다. 미네스트로네는 서민들이 즐겨 먹던 음식이었기 때문에, 엄격한 전통 조리법은 존재하지 않습니다. 더 읽어보기

포르치니 버섯과 달콤하고 크리미한 덴마크산 하바티 치즈로 속을 꽉 채운 невероятно 맛있는 퀘사디아입니다. 이 전채 요리에는 콩과 옥수수로 만든 북미 요리인 수코타시가 곁들여 나옵니다. 더 읽어보기

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구운 뿌리채소를 퓌레로 만들면 색깔도 예쁘고 향긋하며 든든하고 쌀쌀한 가을날에 몸을 따뜻하게 해주는 훌륭한 수프가 됩니다. 더 읽어보기

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슬로우 쿠커에 콩, 다진 닭고기, 토마토를 넣고 끓인 빨간 고추 요리. 더 읽어보기

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• 닭고기의 경우:
• 샐러드 재료:

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구운 빵 조각 위에 마늘 향이 살짝 가미된 으깬 콩을 얇게 펴 바릅니다. 그 위에 꿀과 석류를 섞은 소스를 얹고 오렌지 껍질로 장식합니다. 더 읽어보기

이 스튜에는 두 가지 비밀 재료가 두 가지 역할을 합니다. 햇볕에 말린 통조림 토마토는 훈제 향과 풍미를 더하고, 많은 슈퍼마켓에서 구할 수 있는 파르메산 치즈 껍질은 톡 쏘는 치즈 맛을 더합니다. 더 읽어보기

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식료품 저장실이 텅 비어 있더라도 이 간단한 플랫브레드를 만들 재료는 있을 가능성이 높습니다. 햇볕에 말린 토마토와 식초의 조합은 이 콩 파테에 풍미 가득한 단순함을 더해주며, 샐러드와 완벽한 조화를 이룹니다... 더 읽어보기

• 채식 커틀릿:
• 샌드위치용:
• 오이 요구르트 소스:

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콩은 식물성 단백질이 풍부하며 다양한 샌드위치 퓨레를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 아이들이 좋아하는 채소를 골라 섞으면 맛있는 채식 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 더 읽어보기

• 크리올 향신료 믹스:

에머릴 라가세는 이 매콤한 칠리 요리를 밥 위에 얹고, 각 그릇에 사워크림과 부드러운 아보카도 조각을 토핑으로 얹어 제공합니다. 더 읽어보기

이탈리아에서 영감을 받은 이 요리는 오레가노, 펜넬, 그리고 크리미한 파르메산 치즈로 만들어집니다. 더 읽어보기

가이 피에리는 구운 콩 요리가 너무 달아서 별로 좋아하지 않습니다. 그래서 그는 식감은 비슷하지만 단맛은 덜한 자신만의 레시피, 즉 칠리와 구운 콩을 결합한 요리를 만들었습니다. 더 읽어보기

폴라 딘은 클래식 바비큐 소스의 맛을 손쉽게 내기 위해 통조림 콩에 돼지고기, 메이플 시럽, 흑설탕, 겨자, 그리고 물론 베이컨을 섞습니다. 더 읽어보기

엘리 크리거는 흰콩(일부는 퓌레로 만듦)을 넣어 소박한 수프를 만듭니다. 갓 다진 세이지와 타임 잎, 어린 시금치와 토마토 또한 이 요리의 핵심 재료입니다. 더 읽어보기

지아다 데 로렌티스는 지중해 요리의 풍미에 흰콩과 구운 가지를 더해 이 유명한 소스를 만들었습니다. 차갑고 아삭한 오이 슬라이스와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기

흰콩과 붉은콩 두 종류, 고구마, 다진 닭고기로 만든 이 푸짐한 요리의 마지막 단계는 각 그릇에 고춧가루를 약간 넣는 것이라고 푸드 네트워크 키친은 설명합니다. "고춧가루가 맛을 좌우합니다." 더 읽어보기

야채, 콩, 스파게티를 넣은 프로방스식 피스투 수프 레시피입니다. 페스토 소스로 간을 하고 빵과 치즈를 곁들여 먹습니다. 더 읽어보기

루트비어를 넣은 구운 흰콩 레시피 - 더 읽어보기

토스카나식 베이크드 빈 레시피 - 더 읽어보기

육즙 가득한 이탈리아식 샌드위치의 맛을 즐겨보세요: 살라미, 소프레사타, 프로슈토 등의 숙성육을 얇게 썰어 크리미한 이탈리아 드레싱과 프로볼로네 치즈를 겹겹이 쌓아 올리세요. 더 읽어보기

매콤한 양념을 발라 구운 돼지 등심과 흰콩, 토마토, 닭고기 육수를 넣고 끓인 케일 스튜를 곁들인 요리 레시피입니다. 더 읽어보기

• 을 위한 폴렌타 죽:
• 크림수프 재료:
• 토핑 재료:

진하고 크리미한 이탈리아식 우유 수프입니다. 폴렌타 크루통을 곁들이면 빵 크루통을 대체할 수 있습니다. 더 읽어보기

흰콩, 튀긴 베이컨, 샬롯을 믹서기에 갈아 만든 크림 수프에 크림을 얹었습니다. 염소 치즈를 얹은 크루통과 함께 제공됩니다. 더 읽어보기

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