햄과 콩을 넣은 필라프


투표 수: 2

햄과 콩을 넣은 필라프 만드는 법
음식 사진: 안토니스 아킬레오스

돌아가기 인쇄용

시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 724, 총 지방 18 G., 포화지방 5 G., 단백질 46 G., 탄수화물 94 G., 섬유 10 G., 콜레스테롤 101 밀리그램, 나트륨 363 밀리그램, 설탕 G.



햄과 콩을 넣은 필라프 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 훈제 햄 깍둑썰기 1.5~2컵
  • 데친 쌀 1.5컵
  • 흰콩 통조림 2캔
  • 식물성 기름 2큰술
  • 중간 크기 양파 1개, 깍둑썰기
  • 중간 크기 피망 1개, 깍둑썰기
  • 셀러리 줄기 3개, 얇게 썬 것
  • 다진 마늘 2쪽
  • 굵은 소금
  • 핫소스



저희는 추천합니다
비슷한 재료를 사용한 레시피: , 흰콩, , 단고추, 마늘, 셀러리, 양파

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 두꺼운 바닥의 냄비를 예열하고 양파, 피망, 셀러리, 마늘을 넣고 약 7분간 볶다가 소금을 넣습니다.
  2. 필라프를 준비하세요: 쌀, 햄, 콩, 물 2컵을 함께 넣고 끓입니다. 끓기 시작하면 저어주고, 쌀이 부드러워질 때까지 약 15~20분간 약불로 끓입니다. 불에서 내려 잠시 뜸을 들입니다.

  3. 필라프를 적당한 크기로 나누고, 취향에 따라 매운 소스를 얹어 드세요.





카테고리:



비슷한 레시피




읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위