요리 레시피
병에 담아 먹는 오트밀은 조리가 필요 없는 건강하고 맛있는 190칼로리 아침 식사입니다. 모든 재료를 병에 넣고 하룻밤 동안 그대로 두기만 하면 됩니다.
이 디저트 그래놀라는 오트밀 건포도 쿠키와 맛이 똑같지만 훨씬 더 건강합니다. 압착 귀리에 향신료, 건포도, 흑설탕을 넣고 메이플 시럽에 버무려 만들었습니다.
귀리가루와 통밀가루를 섞어 만든 팬케이크는 식이섬유와 단백질 함량이 높아 더 건강에 좋고, 포만감도 오래 지속됩니다. 게다가...
이 맛있는 독일식 저녁 식사는 베이킹 시트 한 장에서 모든 재료를 넣고 조리할 수 있습니다. 맛있고, 빠르고, 설거지거리도 없어 퇴근 후 저녁 식사로 제격입니다. 베이킹 시트는 시각적으로 세 구역으로 나뉘어 있습니다.
로우컨트리 보일리는 미국 남부, 특히 사우스캐롤라이나 주(로우컨트리 지역)에서 전통적으로 즐겨 먹는 해산물과 채소 요리입니다. 보일리는 보통 뒷마당에서 큰 냄비에 끓여 여러 사람이 모여 함께 먹는 음식입니다.
이 핫도그에는 일반 소시지 대신 튀긴 폴란드 소시지를 넣고, 매콤한 겨자, 흑맥주에 캐러멜라이즈한 양파, 절인 피망, 물냉이를 얹어 드세요.
이 요리는 미국식 바비큐 풀드 포크와 빈즈를 간단하게 변형한 것입니다. 돼지고기 대신 훈제 폴란드 소시지를 사용하고, 통조림 흰콩을 넣어 만듭니다.
제철 채소를 넣은 파스타를 더욱 맛있게 만들려면 채소를 먼저 구워 보세요. 야외 그릴을 사용할 필요는 없고, 큰 그릴 팬이면 충분합니다. 팬을 달군 후...
이 소스 파스타는 채식 메인 요리로도, 고기 요리의 사이드 메뉴로도 훌륭합니다. 토마토 소스는 토마토 주스에 담긴 통조림 토마토와 구운 달콤한...
이 인도식 미트볼은 밥과 함께 메인 요리로 내놓거나, 양상추 잎 위에 미트볼 하나씩 올리고 타마린드 소스를 살짝 뿌려 애피타이저로 즐길 수 있습니다.
컵케이크가 케이크의 베이스로 쓰인다는 게 좀 이상하게 느껴질 수도 있지만, 만드는 방법을 알면 모든 게 딱 맞아떨어집니다. 이 "뜯어 먹는" 케이크는 생동감 넘치고 눈길을 사로잡는 디자인을 자랑하며, 다음과 같은 재료로 만들어집니다...
이 화려한 색상의 수박 모양 케이크는 어떤 여름 파티에도 멋진 포인트가 될 거예요. 만들기도 간편하고, 칼이나 식기도 필요 없어요. 케이크 전체가 수박으로 만들어졌거든요.
이 가볍고 상큼한 칵테일은 축하 행사, 브라이덜 샤워 또는 일요일 브런치에 전통적인 샴페인을 대신할 훌륭한 선택입니다. 샴페인과 레몬에이드를 반반씩 섞어서 제공하세요.
가볍고 산뜻한 화이트 와인을 여름 파티에 딱 맞는 더욱 가벼운 칵테일로 변신시켜 보세요. 피노 그리지오 같은 드라이 화이트 와인에 상큼한 탄산수를 섞으면 완성입니다.
이 우아한 음료는 진, 샴페인, 심플 시럽, 갓 짜낸 레몬 주스로 만드는 클래식 미국 칵테일인 프렌치 75의 변형입니다. 만드는 방법은 일반적인 재료 대신...
아마레토는 생생한 아몬드 향과 단맛으로 유명하지만, 아마레토 사워에서는 레몬 주스가 그 단맛과 완벽한 균형을 이루며, 아몬드의 풍부한 향과 맛이 살아 있습니다.
뒷마당에서 바비큐 파티를 열 계획이라면, 분위기를 돋우는 재미있는 칵테일로 와인에 졸인 구운 복숭아를 대접해 보세요. 단단하고 살짝 덜 익은 복숭아가 이 칵테일과 완벽한 조화를 이룹니다.
날씨가 더워지면 시원한 아이스 커피만큼 기분을 좋게 해주는 것도 없죠. 이나 가튼은 초콜릿이나 아몬드 향이 첨가된 커피를 추천합니다...
인스턴트 라면 레시피
라면은 활용도가 매우 높아 수프, 디저트, 심지어 피자에도 사용할 수 있습니다. 저희가 가장 좋아하는 몇 가지 활용법을 소개합니다.
최고의 새우 요리법
크리미한 레몬 소스 새우 요리가 먹고 싶다면 굳이 레스토랑에 갈 필요가 없습니다. 다음 레시피들을 참고하여 집에서 맛있는 요리를 만들어 보세요.
이 멋진 파이는 독특한 초록색, 풍미, 그리고 환상적인 식감으로 모두를 사로잡을 것입니다. 잘게 부순 그레이엄 크래커로 만든 바삭한 크러스트 위에 부드러운 필링이 듬뿍 올려져 있습니다...
250칼로리 미만의 간식 10가지
자판기에서 간식을 사 먹는 대신, 전문 셰프들이 제안하는 건강 간식을 직접 만들어 보세요. 든든하게 배를 채워줄 거예요.
이 건강 초콜릿의 주재료는 아보카도입니다. 아보카도는 다크 초콜릿과 조화롭게 어우러져 초콜릿에 부드럽고 벨벳 같은 식감을 더하고 건강한 지방을 풍부하게 함유하고 있습니다. 게다가...
수제 저칼로리 머핀
간편한 간식으로 인기 있는 시판 머핀은 컵케이크 하나당 400~500kcal에 달할 수 있습니다. 같은 재료로 더 건강한 머핀을 만들어 보세요.
아보카도와 마가리타 칵테일은 어울리지 않는 조합처럼 보이지만, 겁먹지 마세요! 특히 더운 여름날에는 시원한 프로즌 마가리타를 마다할 사람이 거의 없죠. 아보카도는...
사랑하는 사람들과 함께 맛있고 건강한 인도식 저녁 식사를 즐겨보세요. 붉은 렌틸콩을 신선한 토마토 소스에 끓여 버터에 볶은 새우와 함께 제공합니다. 특별한 맛을 경험해 보세요...
슈퍼마켓에서 파는 음식보다 집에서 직접 조리하는 것이 더 나은 음식들
지방, 칼로리, 설탕, 방부제를 줄이려면 이러한 음식들을 집에서 직접 만들어 드세요.
영양사들이 실천하는 10가지 건강 습관
전문 영양사와 그녀의 동료 영양사들이 건강한 식단을 만드는 데 도움이 되는 간단한 팁을 공유합니다.
이탈리아 정통 요리인 이 요리는 준비하는 데 단 15분밖에 걸리지 않아 빠르고 맛있는 평일 저녁 식사로 제격입니다. 닭고기 커틀릿은 그 자체로 빠르게 튀겨지며, 더욱 간편하게 만들려면...
화려한 비치 타월 모양의 이 컵케이크 케이크는 모두의 기분을 좋게 하고 휴가 분위기를 한껏 고조시켜 줄 거예요. 타월 색상은 노란색, 청록색, 오렌지색, 흰색 중에서 골라보세요.
컵케이크의 매력은 원하는 모양으로 자유롭게 만들 수 있다는 점입니다. 케이크 시트를 잘라낼 필요 없이, 머핀들을 원하는 순서대로 배열하고 크림을 바르기만 하면 되죠! 이렇게 만들 수도 있어요...
열대 테마 파티를 계획 중이신가요? 그렇다면 이 화려한 파인애플 컵케이크 케이크는 필수 아이템입니다. 일부 문화권에서는 파인애플이 환대의 상징으로 여겨지기도 하죠.


















































