요리 레시피

이 무가열 렐리시는 다진 크랜베리, 석류씨, 견과류, 신선한 허브로 만들고 석류 시럽과 꿀로 간을 합니다. 신선한 크랜베리를 구할 수 없다면 냉동 크랜베리로 대체하세요.

견과류, 과일, 베리의 향이 가득한 이 매력적인 시골풍 파이는 가족과 함께하는 일요일 티 파티에 완벽한 메뉴입니다. 크랜베리, 배, 향긋한 향신료로 채워진 풍성한 속이 파이 가장자리를 장식하고 있습니다...

새콤달콤한 크랜베리 ​​맛에 은은한 향신료와 상큼한 시트러스 향이 더해진 이 밝은 핑크색 컵케이크는 가을과 겨울 휴일에 제격입니다. 특히 발렌타인데이에 구워 먹으면 더욱 맛있습니다.

이 칵테일은 직접 만든 크랜베리 ​​시럽과 갓 짜낸 라임 주스로 만들어집니다. 새콤달콤하고 невероятно 상쾌한 맛을 자랑합니다. 무알코올로 만들어졌으며 큰 피처에 담아 제공됩니다.

바닐라 커스터드, 코냑을 넣은 파운드 케이크, 그리고 크랜베리 ​​콩포트가 겹겹이 쌓인 이 멋진 디저트는 가을과 겨울 휴일에 즐기기 딱 좋은 간식입니다. 크랜베리와...

이 향긋하고 매콤한 상그리아는 먼저 향신료, 홍차, 그리고 단맛을 내기 위한 메이플 시럽을 넣어 뱅쇼처럼 만듭니다. 그런 다음 와인과 과일을 넣고 완성합니다.

뼈째 튀긴 돼지 등심 커틀릿은 말린 과일과 견과류를 넣어 속을 채우면 더욱 먹음직스러워 보입니다. 이 레시피에서는 속을 채울 수 있도록 두툼한 커틀릿을 선택하세요...

이 크랜베리 ​​디저트는 마시멜로를 주재료로 사용한 미국식 과일 샐러드인 앰브로시아를 가을에 맞게 재해석한 것입니다. 새콤한 크랜베리가 달콤한 마시멜로와 완벽한 조화를 이룹니다.

시금치 덕분에 이 컵케이크는 부드럽고 촉촉하며 선명한 초록색을 띕니다. 하지만 이 컵케이크에는 또 다른 비밀이 숨겨져 있는데, 바로 직접 만든 토마토 마멀레이드 필링입니다. 각 컵케이크 위에는...

버섯, 크리미한 그뤼에르 치즈, 그리고 싱싱한 시금치가 들어간 이 건강한 채식 키슈는 시판 파이 크러스트를 사용한다는 점을 고려하면 놀라울 정도로 만들기 쉽습니다.

이 선명한 초록색 빵은 싱싱하고 건강한 시금치로 가득 차 있으며, 그 안에는 놀라운 반전이 숨어 있습니다. 바로 달걀 하나가 통째로 들어있다는 사실입니다. 빵을 자르면 눈길을 사로잡는 대조적인 효과를 연출합니다. 이 빵은 다양한 용도로 활용할 수 있습니다.

채식 라자냐도 치즈와 시금치를 듬뿍 넣으면 맛있답니다! 이 레시피에서는 홈메이드 토마토 소스를 만들고, 모든 라자냐 재료를 오븐용 접시에 겹겹이 쌓아 오븐에 구워 보세요.

야채 프리타타는 맛있고 건강한 아침이나 저녁 식사를 가장 빠르게 준비하는 방법입니다. 트리샤 이어우드는 무쇠 프라이팬에 튀기는 것을 추천하는데, 프라이팬을 오븐에 넣어 살짝 구울 수도 있습니다.

버섯을 아티초크 하트, 아스파라거스, 당근, 토마토와 함께 볶아 시금치 페투치니 파스타와 곁들이면 맛있고 든든한 채식 점심 식사가 완성됩니다. 이 외에도 다양한 방법으로 만들 수 있습니다...

인기 있는 시금치와 아티초크 딥을 한 단계 업그레이드한 이 고급 레스토랑급 요리는 아티초크에 시금치와 빵가루를 채워 넣고 오븐에 구워냅니다.

이 따끈한 시금치 치즈 딥은 집에서 파티를 하거나 함께 경기를 관람할 때 곁들이기 좋은 완벽한 전채 요리입니다. 크림치즈, 모짜렐라, 파마산 치즈 세 가지가 어우러져 훌륭한 풍미를 자랑합니다.

이 머핀의 주재료는 크림 시금치인데, 이는 명절 식탁에 자주 오르는 반찬입니다. 남은 크림 시금치는 다음 날 이 머핀을 만드는 데 사용할 수 있습니다.

이 선명한 초록색 음료는 신선한 시금치를 간편하게 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다! 민트 잎과 냉동 파인애플 조각을 넣어 시금치를 더욱 재미있게 즐겨보세요...

신선한 시금치, 소고기 스테이크 슬라이스, 그리고 대조적인 맛을 위해 구운 자두 슬라이스를 넣은 얇은 피타 랩은 이동 중에 즐기기 좋은 건강한 간식입니다.

시판 샐러드에 구운 복숭아와 베이컨을 더해 시금치 샐러드를 여름 바비큐에 곁들이기 좋은 완벽한 사이드 메뉴로 변신시켜 보세요. 이 레시피에는 잘 익었지만 단단한 복숭아를 사용하세요.

티 보드카와 천연 레모네이드를 같은 비율로 섞고 얼음을 듬뿍 넣어 시원하고 맛있는 칵테일을 즐겨보세요. 여름 바비큐 파티에 딱 맞는 이 칵테일은 시원하게 드시는 것이 가장 좋습니다.

신선한 블루베리, 잘게 부순 그레이엄 크래커, 그리고 비밀 재료인 바닐라 보드카가 들어간 블루베리 파이 아이스크림의 환상적인 맛을 이 밀크셰이크로 즐겨보세요! 모든 재료를 함께 흔들어주기만 하면 됩니다.

아이스 커피, 초콜릿 젤라토, 그리고 베일리스 같은 아이리시 크림 리큐어를 섞어 완벽한 일요일 브런치 음료를 만들어 보세요. 투명한 유리잔에 담아내고, 장식을 곁들이면 더욱 좋습니다.

인도식 탄두리 치킨의 풍미를 담은 간식을 만들어 보세요. 견과류를 섞어 사용하거나 아몬드만 사용해도 좋습니다. 견과류를 달걀흰자와 인도식 가람 마살라 향신료와 함께 섞어 오븐에 구워주세요.

오랫동안 기다려온 경기를 위해 철저히 준비하고, 모두가 좋아하는 팀의 색깔에 맞춰 음료를 제공하세요. 아래에는 다양한 색상의 칵테일 레시피가 몇 가지 있습니다. 지퍼백에 담아 준비해 두세요.

티라미수의 전통적인 커피 맛 대신 상큼하고 시원한 레몬 맛으로 바꿔보세요! 마스카르포네 치즈에 레몬 커드와 제스트를 섞고, 사보이아르디 비스킷(레이디핑거)을 리몬첼로 리큐어에 담가 두세요.

통째로 구운 칠면조는 분명 고급스러워 보이지만, 조각내어 구워도 보기에는 똑같이 근사하고 겉은 더 바삭할 거예요. 모든 건...

통닭을 구울 때 놀라운 결과를 얻는 두 가지 비결이 있습니다. 첫째, 닭을 펼쳐서 납작하게 만들고, 둘째, 일반 주걱으로 닭의 살을 꾹 눌러주세요.

홍차에 카다멈과 아니스 향을 더해 간단한 시럽을 만들어 연어 필레에 바른 후 구워주세요. 시럽 일부는 따로 덜어두었다가 곁들여 드시면 됩니다. 생선은...

과일 조각을 끈적한 캐러멜에 얹은 프랑스식 사과 타르트인 타르트 타탱은 고급스러워 보이지만, 특히 시판용 퍼프 페이스트리를 사용하면 만들기가 꽤 간단합니다.

이 개별 포장 케이크는 놀라운 차 향뿐만 아니라 찻잔에 담겨 나오는 아름다운 모양새 때문에 그런 이름을 얻었습니다. 전자레인지에서 찻잔째로 구워내는 것이 특징입니다. 이 디저트는 다음과 같이 준비됩니다...

타르트 라 부이유는 독일에서 유래한 케이준 디저트이지만, 프랑스인들도 자신들이 커스터드 크림을 넣은 파이를 독일에 들여왔다고 주장하며 그 발명을 자신들의 공으로 돌리고 있습니다.

이 오픈 파이는 알자스식 피자로, 양파를 듬뿍 넣은 것이 특징입니다. 피자 도우 위에 그뤼에르 치즈, 베이컨, 리크를 얹고 크렘 프레슈를 뿌려 완성합니다.

이 비건 멕시칸 타말레는 버터넛 스쿼시와 포토벨로 버섯으로 속을 채워 풍부하고 맛있는 풍미를 자랑합니다. 이 모든 비결은 직접 만든 두 가지 고추 소스에 있습니다.

캔디 멜츠를 가스레인지나 전자레인지에 녹이는 대신, 오븐에서 낮은 온도로 살짝 녹여서 고르게 펴 바를 수 있도록 했습니다. 그래서, 여러분은...

전통적인 하누카 드레이델을 먹을 수 있게 만들 수 있어요! 마시멜로, 초콜릿, 그리고 화이트 초콜릿으로 코팅한 빨대를 사용하면 이 귀엽고 파란색과 흰색 드레이델을 쉽게 만들 수 있습니다. 밝고 눈길을 사로잡는 이 드레이델은...

이 하누카 디저트는 만들기도 쉽고 파티나 학교 행사에도 가져가기 좋습니다. 꽤 끈적거리니 완전히 식혀서 굳히는 것이 중요합니다.

계피, 오렌지, 라즈베리가 들어간 이 화이트 애플 상그리아는 따뜻하고 향긋한 풍미가 더해져 가을 분위기를 물씬 풍깁니다. 일요일 브런치나 가을철 집에서 열리는 파티에 제격입니다.

이 저지방, 유제품 없는 미국식 맥앤치즈는 부드러운 노란 소스, 으깬 콜리플라워, 비건 체다 치즈, 그리고 강황을 사용하여 제대로 된 맛을 냅니다. 그리고...

이 푸짐한 간식 접시는 팀원 전체는 물론 팬들까지도 배불리 먹일 수 있습니다. 경기 당일 미리 과일과 채소, 그리고 치즈볼을 준비해 두었다가 경기 시작 직전에 내놓으면 됩니다.

아티초크와 시금치를 곁들인 크림치즈 딥은 미국 파티에서 가장 인기 있는 전채 요리 중 하나입니다. 풋볼 모양의 빵 그릇에 담아 제공되는 이 딥은...

열대 과일, 코코넛 럼, 코코넛 시럽으로 만든 이 비치 상그리아는 수영장 파티나 휴가 후 친구들과의 모임에서 분위기를 맑게 해주는 데 완벽한 음료입니다.

이 부드럽고 쫄깃한 쿠키는 초콜릿 칩이 듬뿍 들어있고 바다 소금 플레이크가 뿌려져 달콤짭짤한 조화가 일품입니다. 밀가루를 사용하지 않고 만들었습니다.

신선한 사과와 무알코올 천연 사과 사이다의 조합으로 만든 이 요리는 냄비 하나로 완성되는 완벽한 가을 저녁 메뉴입니다! 이 레시피는 다음과 같은 재료와 함께 사용하면 더욱 맛있습니다...

"이 필리핀식 스페인 빠에야는 저희 가족이 명절이나 모임 때 자주 해 먹는 단골 메뉴예요." 레시피 저자인 마야 페란테는 말합니다. "게다가 만들기도 정말 쉽답니다..."

빵가루를 두 번 입힌 닭고기 안심을 바삭하게 튀겨 후추 향이 나는 하얀 그레이비 소스와 함께 제공하는 미국 남부의 전통 요리입니다. 첫 번째 배치를 만들려면...

특별한 휴일 아침 식사를 계획하고 있다면 스콘을 구워 보세요. 부드럽고 바삭한 빵 속에 초콜릿 칩을 넣고 달콤한 바닐라 아이싱을 얹은 다음, 그 위에 토핑을 더하면 완벽한 아침 식사가 완성됩니다.

팬케이크를 하나하나 굽는 대신, 같은 반죽으로 파이를 구워 보세요! 폭신하고 부드러우며 과즙이 풍부한 블루베리가 듬뿍 들어간 이 파이는 완벽한 브런치 메뉴입니다.

"에그 베네딕트는 일요일 브런치로 인기 있는 메뉴인데, 발렌타인데이를 맞아 조금 변형해 봤어요."라고 지아다 데 로렌티스는 말합니다. "전통적인 홀랜다이즈 소스 대신에..."

"그래놀라가 구워지는 동안 주의 깊게 살펴보세요. 셰프들은 보통 오븐 문을 닫아두라고 하지만, 먹음직스럽게 구워진 그래놀라와 타버린 그래놀라 사이에는 미묘한 차이가 있습니다. 그래서 저는 종종...