티 케이크
투표 수: 1
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 740, 총 지방 64 G., 포화지방 32 G., 단백질 5 G., 탄수화물 39 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 178 밀리그램, 나트륨 116 밀리그램, 설탕 27 G.
칼로리 740, 총 지방 64 G., 포화지방 32 G., 단백질 5 G., 탄수화물 39 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 178 밀리그램, 나트륨 116 밀리그램, 설탕 27 G.
이 미니 케이크는 놀라운 차 향뿐만 아니라 찻잔에 담겨 나오는 아름다운 모양새 때문에 이런 이름이 붙었습니다. 찻잔째 전자레인지에 구워내면 단 몇 분 만에 완성됩니다. 찻잔을 받침대에 올려놓고 휘핑크림과 시나몬 가루를 얹어 서빙하세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 컵에 바를 무염 버터(실온)
- 우유 0.5컵
- 얼그레이 같은 홍차 티백 1개
- 과립 설탕 0.5컵
- 식물성 기름 1/4컵
- 큰 달걀 1개
- 레몬즙 1티스푼
- 천연 바닐라 추출물 0.5티스푼
- 고급 밀가루 0.5컵
- 베이킹소다 1/8 티스푼
- 고운 소금 한 꼬집
- 곁들임용 휘핑크림
- 서빙용으로 계피가루를 뿌립니다.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 전자레인지용 찻잔 4개에 버터를 바릅니다. 전자레인지용 그릇에 우유를 붓고 전자레인지에서 강으로 1~2분간 아주 뜨겁게 데웁니다. 뜨거운 우유에 티백을 넣고 약 4분간 우려냅니다. 티백을 꺼내고 설탕, 버터, 달걀, 레몬즙, 바닐라 추출물을 넣고 약 2분간 부드러워질 때까지 휘젓습니다.
- 밀가루, 베이킹소다, 소금을 넣고 잘 섞어주세요. 준비된 컵에 반죽을 2/3 정도 채워주세요. 케이크가 부풀어 오르고 가운데에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나올 때까지 전자레인지에 한 번에 한 컵씩 2분 정도 돌려주세요. 살짝 식힌 후 휘핑크림을 얹고 시나몬 가루를 뿌려 완성하세요.
카테고리:
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