탄두리넛츠
투표 수: 5
시간: 45분
복잡성: 쉽게
수량: 600그램
복잡성: 쉽게
수량: 600그램
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 983, 총 지방 78 G., 포화지방 10 G., 단백질 27 G., 탄수화물 60 G., 섬유 14 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 418 밀리그램, 설탕 20 G.
칼로리 983, 총 지방 78 G., 포화지방 10 G., 단백질 27 G., 탄수화물 60 G., 섬유 14 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 418 밀리그램, 설탕 20 G.
인도 탄두리 치킨의 풍미를 담은 간식을 만들어 보세요. 여러 가지 견과류를 섞어 사용하거나 아몬드만 사용해도 좋습니다. 견과류에 달걀흰자와 인도 향신료인 가람 마살라를 넣고 섞은 후, 향신료가 잘 붙을 때까지 오븐에 구워주세요. 완성된 견과류는 밀폐용기에 보관하면 됩니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 혼합 견과류 300g 2봉지(5.5컵) 또는 아몬드
- 설탕 0.5컵
- 가람 마살라 1큰술
- 파프리카 가루 2작은술
- 소금 1.5티스푼
- 커민 가루 1작은술
- 달걀 흰자 1개 (큰 사이즈)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 160°C로 예열하세요. 베이킹 시트에 종이호일을 깔아주세요.
- 작은 그릇에 설탕, 가람 마살라, 파프리카, 소금, 커민을 넣고 섞어주세요. 큰 그릇에 달걀흰자를 거품이 날 때까지 휘저어 주세요. 견과류를 넣고 골고루 섞은 후, 양념을 넣고 다시 한번 섞어주세요.
- 견과류를 베이킹 시트에 고르게 펴주세요. 노릇하게 구워질 때까지 약 35분간 굽습니다. 베이킹 시트째로 식힘망 위에 올려 완전히 식히고, 가끔씩 뒤집어 달라붙은 견과류를 떼어냅니다. 견과류는 밀폐용기에 넣어 최대 2주 동안 보관할 수 있습니다..
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 오븐 / 전채 요리 / 맥주 안주 / 간식 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 인도 요리
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