초콜릿바 "크리스마스 트리"


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크리스마스 트리 초콜릿 바 만드는 방법
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시간: 1시간 5분
복잡성: 쉽게
인분: 12

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 300, 총 지방 8 G., 포화지방 2 G., 단백질 3 G., 탄수화물 53 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 1 밀리그램, 나트륨 266 밀리그램, 설탕 23 G.


초콜릿을 가스레인지나 전자레인지에 녹이는 대신, 오븐에서 낮은 온도로 천천히 녹여 고르게 펴 바르기 쉽게 만드세요. 이렇게 하면 설거지거리가 줄어들고 바로 크리스마스트리 모양으로 장식할 수 있습니다. 이 레시피처럼 진저브레드 쿠키와 설탕에 절인 생강으로 장식해도 좋지만, 초콜릿 칩 쿠키나 페퍼민트 맛 빨간색과 흰색 캔디 케인처럼 다른 크리스마스 분위기를 더해 보는 것도 좋습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 흰색 캔디 멜츠 2컵
  • 녹색 캔디 멜츠 1컵
  • M&M's와 같은 여러 가지 색깔의 초콜릿 사탕 3큰술 (노란색 사탕 5개 이상 포함)
  • 황금빛 스프링클
  • 미니 진저브레드맨 10개 또는 진저브레드 쿠키 10개
  • 미니 요거트 글레이즈드 프레첼 5개
  • 굵게 다진 설탕에 절인 생강 2큰술
  • 다채로운 스프링클



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 초콜릿 칩(과립), 드라제

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 120°C로 예열하고 베이킹 시트에 실리콘 매트나 베이킹 페이퍼를 깔아주세요.
  2. 준비된 팬을 짧은 쪽이 보이도록 돌립니다. 흰색 사탕을 22 x 25cm 직사각형 모양으로 배열하고 가운데에 13 x 20cm 크기의 삼각형 공간을 비워둡니다(이 부분이 나무가 됩니다). 삼각형 안에 초록색 녹는 사탕을 채웁니다. 오븐에서 3~4분간, 사탕이 윤기가 나고 녹기 시작할 때까지 굽습니다. 구워진 즉시 작은 주걱으로 흰색 사탕을 펴 바릅니다. 깨끗한 주걱을 사용하여 초록색 사탕을 펴 바른 후, 아래쪽으로 작은 선들을 그려 나뭇가지 모양을 만듭니다.

  3. 색색의 젤리빈을 트리에 엮어 가랜드를 만드세요. 노란색 초콜릿 캔디 5개를 옆으로 눕혀 별 모양으로 트리 꼭대기에 배열하세요. 트리의 남은 공간은 금색 젤리빈으로 장식하세요.
  4. 진저브레드 쿠키를 사용할 경우, 작은 조각으로 부수세요. 트리 주변의 빈 공간에 진저브레드맨이나 진저브레드 쿠키 조각, 요구르트를 바른 프레첼, 설탕에 절인 생강, 그리고 크리스마스 장식용 스프링클을 간격을 두고 올려 장식하세요. 실온에서 약 45분 동안 완전히 굳을 때까지 두세요.
  5. 서빙하기 전에 초콜릿 바를 작은 조각으로 부수세요.





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