오렌지 머스터드 글레이즈

복잡성: 쉽게
오렌지 머스터드 글레이즈 - 자세한 레시피.
재료:
- 연한 갈색 설탕 또는 사탕무 설탕 1컵
- 디종 머스터드 3/4컵
- 곱게 간 오렌지 껍질과 오렌지 1개의 즙
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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준비:
- 1단계
- 그릇에 설탕, 겨자, 오렌지 껍질과 주스를 넣고 섞으세요. 2단계
- (아래 사진 참조) 오렌지 머스터드 글레이즈는 고기와 채소에 윤기를 더하기에 좋습니다.
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