시간: 10분
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔

이 상큼하고 톡 쏘는 칵테일은 탄산수와 달걀흰자를 베이스로 하고, 골든 럼, 감귤 주스, 민트, 크림을 넣어 기분 좋은 풍미와 부드러운 질감을 선사합니다. 오렌지 슬라이스를 곁들여 드세요.

재료:

• 골든 럼 60ml
• 오렌지 주스 농축액 30ml
• 라임 주스 15ml
• 설탕 시럽 15ml
• 생크림 15ml

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

럼, 광천수, 오렌지 주스, 라임 주스, 시럽, 오렌지, 계란, 크림

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준비:

1단계
• 셰이커에 큰 민트 잎 8장을 넣고 으깨줍니다. 달걀흰자 1개, 골든 럼 60ml, 해동한 오렌지 주스 농축액 30ml, 라임 주스 15ml, 심플 시럽 15ml, 생크림 15ml를 넣고 30초간 흔들어줍니다. 얼음을 넣고 30초 더 흔들어줍니다.
2단계
• 칵테일을 체에 걸러 잔에 붓고 탄산수를 채웁니다. 오렌지 슬라이스로 장식합니다.

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