시간: 5분
복잡성: 쉽게
인분: 1

단 몇 분 만에 준비할 수 있는 간단한 전채 요리입니다. 특히 손님이 도착할 때 내놓기 좋습니다. 페스토와 염소 치즈를 넣은 이 롤은 접시에 보기 좋게 담아내면 우아한 분위기를 연출하고 맛 또한 훌륭합니다. 이 조리법을 활용하고 다양한 치즈, 허브, 기타 토핑을 조합하면 여러 가지 전채 롤을 만들어 뷔페 테이블을 손쉽게 장식할 수 있습니다.

재료:

• 지름 15cm의 토르티야 1장.
• 염소 치즈 60g
• 페스토 1큰술

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

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토르티야, 염소 치즈, 페스토 소스

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준비:

1단계
• 또띠아에 페스토와 염소 치즈를 바르고 돌돌 말아 롤 모양으로 자릅니다.

투표 수: 5

레시피 작성자 - 케이티 리는 미국의 음식 작가이자 텔레비전 평론가입니다.