시간: 15분
복잡성: 쉽게
수량: 12개

껍질째 삶은 감자에 크렘 프레슈를 곁들인 요리 - 자세한 레시피.

재료:

• 껍질을 벗기지 않은 작은 붉은 껍질 감자 12개
• 바다 소금
• 크렘 프레슈 또는 토핑으로 생크림을 얹어도 좋습니다.
• 뿌릴 다진 허브 (차이브(딜, 파슬리)

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

감자, 크렘 프레슈, 크림, 차이브, 딜, 파슬리

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준비:

1단계
• 감자를 반으로 잘라 냄비에 넣고 물을 부은 다음 굵은 소금을 넣으세요. 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 감자가 부드러워질 때까지 10~15분간 익히세요.
  
  물을 빼낸 후 감자를 찬물에 헹궈주세요.
  
  감자의 밑동을 다듬고 자른 면이 아래로 가도록 접시에 담습니다. 바다 소금으로 간을 합니다. 크렘 프레슈를 얹고 다진 허브를 뿌립니다.

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