타임을 넣은 감자 스튜
투표 수: 2
시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
타임을 넣은 감자 스튜 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 껍질을 벗기지 않은 노란 껍질 감자 1.8kg을 4등분합니다.
- 베이컨 85g
- 신선한 타임 6줄기
- 월계수 잎 2개
- 굵은 소금 2티스푼
- 통후추 5알, 그리고 서빙 시 freshly ground pepper를 추가로 준비합니다.
- 닭고기 육수 4컵
- 버터 4큰술(60g)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 두꺼운 냄비 바닥에 베이컨을 깔고 그 위에 타임 3줄기를 얹으세요. 그런 다음 감자, 소금, 월계수 잎, 통후추를 넣으세요.
냄비에 닭육수를 붓고 감자가 잠길 정도로 물을 충분히 넣으세요. 버터와 남은 타임을 넣으세요.
뚜껑을 덮고 감자가 부드러워질 때까지 끓입니다. 다 익으면 월계수 잎과 후추를 꺼냅니다.
감자를 얕은 그릇에 담고 소금과 후추로 간을 맞추세요.
카테고리:
레시피 / 간단하고 빠른 레시피 / 간단한 사이드 메뉴 / 멀티쿠커를 활용한 간단한 레시피 / 멀티쿠커 / 사이드 메뉴 / 수프 / 걸쭉한 수프와 스튜 / 야채 수프 / 감자 요리 / 삶은 감자 / 감자 사이드 메뉴 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 프랑스 요리
비슷한 레시피
