시간: 50분
복잡성: 쉽게
인분: 8

사진과 함께 제공되는 이 완벽한 단계별 레시피를 따라 하면 언제나 노릇노릇하고 폭신한 팝오버를 만들 수 있습니다. 만들기 쉬운 이 팝오버는 아침, 점심, 저녁 언제든 즐기기 좋습니다. 뜨거운 틀에 반죽을 부으면 팝오버가 상당히 부풀어 올라 속이 비어 있는 모양이 됩니다. 잼, 짭짤한 소스 또는 각종 소스와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.

재료:

• 녹인 버터 3큰술을 반으로 나눕니다.
• 계란 2개
• 우유 1컵을 전자레인지에 30초간 데워서 미지근하게 만드세요.
• 고급 밀가루 1컵
• 굵은 소금 1티스푼
• 특수 장비머핀 팬

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

고급 밀가루, 우유, 계란

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준비:

1단계
• 오븐을 200°C로 예열하세요.
2단계
• 페이스트리 브러시를 사용하여 머핀 틀 8개에 녹인 버터 1큰술을 바르고 오븐에서 5분간 구워주세요.
3단계
• 
  한편, 믹서기에 달걀과 따뜻한 우유를 넣고 갈아주세요.
4단계
• 
  밀가루, 소금, 그리고 남은 녹인 버터를 넣고 매끄러워질 때까지 휘젓습니다.
  
  
5단계
• 반죽을 예열된 머핀 틀에 붓고 오븐에 다시 넣으세요. 노릇노릇해질 때까지 약 35분간 구우세요.
6단계
• 
  팝오버를 오븐에서 꺼내 따뜻하게 드세요.

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