팬케이크 믹스로 만든 키슈
투표 수: 1
시간: 1시간 45분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
1회 제공량당 영양 정보:
1회 제공량: 1/8
칼로리 677, 총 지방 59 G., 포화지방 28 G., 단백질 21 G., 탄수화물 17 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 241 밀리그램, 나트륨 866 밀리그램, 설탕 3 G.
1회 제공량: 1/8
칼로리 677, 총 지방 59 G., 포화지방 28 G., 단백질 21 G., 탄수화물 17 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 241 밀리그램, 나트륨 866 밀리그램, 설탕 3 G.
이 크러스트 없는 키슈는 키슈 특유의 식감을 살릴 만큼의 계란만 들어가지만, 주재료는 놀랍게도 팬케이크 믹스입니다! 건조 베이킹 믹스 제조업체 비스퀵(Bisquick)의 이 오리지널 키슈 레시피는 1960년대와 70년대에 엄청난 인기를 누렸으며, 모든 유행이 그렇듯 집에서 간편하고 실패 없이 만들 수 있는 요리로 다시 돌아왔습니다. 이 레시피에는 베이컨, 양파, 치즈가 들어가지만, 취향에 따라 다른 재료를 사용해도 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 두툼하게 썬 베이컨 450g
- 큰 달걀 4개
- 굵은 소금 0.5티스푼
- 갓 갈은 후추 1/4 티스푼
- 1큰술 팬케이크 믹스
- 생크림 또는 우유 2컵
- 강판에 간 체다 치즈 2컵
- 작은 노란 양파 1개, 깍둑썰기
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐 중간에 선반을 놓고 오븐을 200°C(400°F)로 예열하세요. 9인치(23cm) 파이 팬에 쿠킹 스프레이를 뿌리세요.
- 한편, 큰 프라이팬에 중불로 베이컨 절반을 넣고 가끔씩 뒤집어가며 바삭해질 때까지 약 8분간 볶습니다. 키친타월을 깔아둔 접시에 옮겨 기름을 빼줍니다. 나머지 베이컨도 같은 방법으로 볶습니다. 베이컨을 식힌 후 1.2cm 크기로 잘라줍니다.
- 큰 볼에 달걀, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주세요. 팬케이크 믹스를 넣고 덩어리가 약간 남지 않도록 매끄러워질 때까지 휘저어 주세요. 생크림을 넣고 다시 매끄러워질 때까지 휘저은 후, 체다 치즈, 양파, 다진 베이컨을 넣고 섞어주세요.
- 준비된 파이 틀에 속을 채워 넣으세요. 윗면이 황금빛 갈색이 되고 가운데 부분이 익을 때까지 약 40분간 구우세요. 키슈는 오븐에서 부풀어 오르지만 식으면서 가라앉습니다.
- 키슈를 식힘망으로 옮겨 최소 15분간 식힌 후, 썰어서 드세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 아침 / 메인 코스 / 캐서롤 / 고기 / 계란과 유제품 / / / 푸드 네트워크 - 레시피
레시피 모음
비슷한 레시피
