파스타와 계란 샐러드
복잡성: 쉽게
레시피 파스타를 곁들인 샐러드 뿔과 달걀. 붉은 양파와 셀러리를 얹고 마요네즈, 올리브 오일, 식초, 파슬리를 곁들였습니다.
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레시피:
다진 적양파 1/4컵을 찬물에 10분간 담가둡니다. 파스타 225g은 포장지에 적힌 대로 삶아 물기를 빼고 찬물로 헹굽니다.
파스타, 양파, 다진 셀러리 줄기 1개, 삶은 달걀 1개, 마요네즈 1/3컵, 카옌페퍼 약간, 올리브 오일 1큰술, 화이트 와인 식초 1큰술, 다진 파슬리 3큰술을 넣고 섞습니다. 소금과 후추로 간을 합니다.
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