시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 8

이 미니 피자는 집에서 열리는 파티의 전채 요리나 간단한 간식으로 제격입니다. 특히 아이들이 좋아할 거예요. 이 미니 피자의 베이스는 미리 만들어 둔 폴렌타를 동그랗게 펴서 사용합니다. 따로 반죽을 만들 필요가 없어요! 토마토 소스를 바르고 갈은 치즈를 뿌리기만 하면 됩니다. 소시지, 햄, 채소 등 집에 있는 어떤 토핑이든 추가해도 좋아요. 오븐에 구워서 치즈가 녹으면 완성! 단 10분 만에 맛있는 간식을 즐길 수 있습니다.

재료:

• 미리 손질된 폴렌타 8조각 (두께 1cm, 튜브 형태로 판매)
• 올리브 오일 1티스푼
• 0.5 큰술 (시판 저지방) 마리나라 소스
• 강판에 간 모짜렐라 치즈 0.5큰술
• 원하는 다른 토핑 (다진 야채, 닭고기 소시지, 깍둑썰기한 햄 등)을 추가하세요.

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

폴렌타 죽, 마리나라 소스, 모짜렐라 치즈, 소시지

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준비:

1단계
• 오븐을 그릴 모드로 예열하세요. 폴렌타 양면에 올리브 오일을 바르고 호일을 깐 베이킹 시트에 올려놓으세요. 노릇하게 구워질 때까지 약 1분간 굽습니다 (타지 않도록 주의 깊게 살펴보세요).
2단계
• 폴렌타 원반을 뒤집고 각각에 마리나라 소스 약 1큰술을 바른 후, 모짜렐라 치즈와 원하는 다른 토핑을 ​​뿌립니다. 치즈가 노릇노릇하고 보글보글 끓을 때까지 약 1분 더 굽습니다. 몇 분간 식힌 후 서빙합니다.

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