클래식 텍사스 티

복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔
이 음료의 이름에 속지 마세요. 잔에 담긴 아이스티처럼 보일지 몰라도, 텍사스 티는 유명한 롱 아일랜드 티보다 훨씬 더 강렬한 맛을 자랑합니다. 롱 아일랜드 티와 같은 재료(바에서 구할 수 있는 거의 모든 주류)에 위스키가 추가된 것이 특징입니다. 레몬 주스와 심플 시럽을 섞은 사워 믹스와 모든 재료를 섞고, 콜라를 살짝 넣어 칵테일 이름에 걸맞게 시각적으로도 매력적인 비주얼을 완성하세요. 이제 신나는 파티를 즐길 준비를 하세요!
재료:
사워 믹스
- 레몬 주스 30ml
- 단순당 시럽 15ml, 레시피는 아래를 참조하세요.
클래식 텍사스 티
- 보드카 15ml
- 진 7ml
- 럼주 7ml
- 데킬라 15ml
- 위스키 15ml
- 트리플 섹 15ml
- 콜라 조금
단순당 시럽
- 설탕 1컵
- 물 1컵
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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준비:
- 1단계
- 사워 믹스:
유리잔에 레몬즙과 설탕 시럽을 섞으세요.
2단계 - 텍사스 티:
콜린스 잔에 얼음을 가득 채웁니다. 보드카, 진, 럼, 데킬라, 위스키, 트리플 섹, 그리고 사워 믹스 30ml를 넣습니다. 마지막으로 콜라를 가득 채웁니다.
3단계 - 바 스푼으로 한 번 저어준 후 서빙하세요. 잔을 장식할 필요는 없습니다.
단순당 시럽:
작은 냄비에 설탕과 물을 넣고 약한 불에서 설탕이 녹을 때까지 저어가며 가열합니다. 또는 전자레인지를 이용해도 됩니다. 뚜껑을 덮어 냉장 보관하세요.
투표 수: 3
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