크림치즈와 양파를 넣은 티 샌드위치, 그리고 베이컨을 곁들인 계란 샐러드

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크림치즈와 양파를 넣은 티 샌드위치와 베이컨을 곁들인 계란 샐러드 만드는 법

시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 32

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 138, 총 지방 10 G., 포화지방 3 G., 단백질 5 G., 탄수화물 8 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 48 밀리그램, 나트륨 210 밀리그램, 설탕 1 G.

작은 흰색 삼각형 모양의 티 샌드위치는 애프터눈 티뿐만 아니라 어떤 파티에도 훌륭한 전채 요리가 됩니다. 크림치즈와 양파, 또는 계란 샐러드와 베이컨처럼 두 가지 다른 속재료를 넣어 샌드위치를 만들어 보세요. 티 샌드위치를 만들 때 가장 중요한 것은 빵 가장자리의 검은 부분을 잘라내는 것입니다.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

양파를 곁들인 크림치즈

휘핑 크림치즈 220g
다진 신선한 차이브 1큰술
얇게 썬 파 1큰술
마늘 가루 0.5티스푼

베이컨을 곁들인 계란 샐러드

마요네즈 3/4컵, 필요에 따라 더 넣으세요
다진 신선한 파슬리 2큰술
다진 샬롯 2큰술
디종 머스터드 1큰술
훈제 파프리카 0.5티스푼
삶은 달걀 6개 (껍질을 벗기고 잘게 다진 것)
베이컨 4줄을 튀겨서 잘게 부순 것

샌드위치

흰 식빵 1덩이 (약 16조각)
얇게 썬 훈제 연어 1팩(450g)
레몬 반 개
오이 1개를 약 0.5cm 두께로 16조각으로 자릅니다.

재료 대체 제안

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비슷한 재료를 사용한 레시피: 흰빵, 커드 치즈, 계란, 베이컨, 훈제 연어, 오이, 디종 머스타드, 마늘 가루, 파프리카

레시피에 따라 요리를 조리하기:

양파를 곁들인 크림치즈:

작은 그릇에 크림치즈, 차이브, 파, 마늘가루를 넣고 섞어주세요. 소금과 후추로 간을 맞춰주세요.
베이컨을 곁들인 계란 샐러드:

중간 크기의 그릇에 마요네즈, 파슬리, 샬롯, 머스터드, 파프리카, 달걀, 베이컨을 넣고 섞어주세요. 더 크리미한 달걀 샐러드를 원하시면 마요네즈를 더 넣으세요. 소금과 후추로 간을 맞춰주세요. 계란 샐러드는 전날 밤에 만들어 덮어서 냉장 보관할 수 있습니다..

샌드위치:

도마 위에 식빵 4장을 놓고 각 식빵 한쪽 면에 크림치즈 약 3큰술을 바릅니다. 그 위에 훈제 연어를 올리고 레몬즙을 뿌린 후, 나머지 식빵 한 장으로 덮어 샌드위치 4개를 만듭니다. 빵 가장자리의 테두리를 잘라냅니다. 각 샌드위치를 가로로 반으로 자른 후, 각각을 대각선으로 잘라 작은 삼각형 4개를 만듭니다. 각 샌드위치 위에 오이 슬라이스를 올리고 접시에 보기 좋게 담습니다.
도마 위에 식빵 4조각을 놓고 각 조각 위에 달걀 샐러드를 약 1/4컵씩 올립니다. 식빵 한 조각을 더 덮어 샌드위치 4개를 만듭니다. 빵 가장자리의 테두리를 잘라냅니다. 각 샌드위치를 가로로 반으로 자른 다음, 각각의 반쪽을 대각선으로 잘라 작은 삼각형 4개를 만듭니다. 접시에 보기 좋게 담습니다.