코코넛 시리얼을 곁들인 당근 디저트
투표 수: 4
시간: 1시간 35분
복잡성: 쉽게
인분: 12
복잡성: 쉽게
인분: 12
아이들에게 재미있는 부활절 간식을 선물하고 싶다면 시리얼과 마시멜로를 이용해 귀여운 당근 모양 디저트를 만들어 보세요. 레시피가 너무 간단해서 아이들과 함께 만들 수도 있답니다! 당근 잎 부분은 초록색 젤리를 리본이나 술 모양으로 잘라서 사용하세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 무염 버터 3큰술, 팬에 바를 버터 약간 추가
- 마시멜로 4컵 (약 200g)
- 오렌지색 젤 식용 색소
- 쌀 시리얼 4컵 (즉석 아침 시리얼)
- 달콤한 코코넛 플레이크 1컵
- 녹색 젤리 사탕 스트립을 위에 얹습니다.
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 지름 22cm 파이 팬에 랩을 깔고 가장자리에 여분을 남겨둡니다. 랩에 버터를 살짝 바르고 잠시 옆에 둡니다.
- 중간 크기의 냄비에 약한 불로 버터를 녹입니다. 마시멜로를 넣고 녹을 때까지 약 3분간 저어줍니다. 식용 색소를 넣어 밝은 오렌지색으로 만듭니다. 불에서 내리고 오트밀과 코코넛을 넣고 골고루 섞어줍니다. 혼합물을 파이 접시에 옮겨 담습니다. 랩으로 덮고 꾹꾹 눌러 내용물을 접시에 고르게 다져줍니다. 약 1시간 동안 굳힙니다.
- 한편, 초록색 캔디 리본을 7cm 길이로 자릅니다. 각 조각을 완전히 자르지 않고 끝부분을 술 모양으로 자릅니다. 디저트를 도마 위에 뒤집어 놓고 비닐 랩을 제거합니다. 원을 12개의 삼각형 조각으로 자릅니다. 꼬치를 사용하여 각 조각의 둥근 끝부분에 구멍을 뚫고 사탕을 꽂아 당근 잎 모양을 만듭니다.
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