시리얼로 만든 생일 케이크
투표 수: 4

시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
인분: 8 - 10
복잡성: 쉽게
인분: 8 - 10
이 생일 케이크는 바삭바삭해요! 게다가 굽지 않아도 되니 여름에 딱이죠. 시리얼을 마시멜로 크림으로 뭉쳐 만들고, 부드러운 마시멜로 글레이즈로 덮은 다음, 새하얀 케이크 위에 알록달록한 스프링클로 장식해서 더욱 돋보이게 했어요. 촛불도 잊지 말고 꽂아주세요!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
케이크
- 무염 버터 60g + 팬에 바를 버터 약간
- 미니 마시멜로 1팩(280g)
- 천연 바닐라 추출물 2티스푼
- 굵은 소금
- 바삭한 흰색 시리얼 6컵
- 색색깔의 스프링클 1/3컵 + 장식용으로 추가
마시멜로 덩어리
- 미니 마시멜로 2컵
- 무염 버터 60g, 실온
- 가루 설탕 0.5컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 냄비에 버터를 넣고 중불에서 녹입니다. 마시멜로를 넣고 가끔씩 저어주면서 완전히 녹을 때까지 약 5분간 익힙니다. 불에서 내린 후 바닐라 추출액과 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 시리얼과 스프링클을 넣고 고무 주걱으로 섞어 바닥을 긁어가며 시리얼이 완전히 코팅될 때까지 섞어줍니다. 혼합물을 기름칠한 22cm 팬에 옮겨 담고 고르게 펴줍니다. 실온에서 크러스트가 굳을 때까지 약 30분간 그대로 둡니다. 접시에 뒤집어 담아냅니다.
- 마시멜로 덩어리:
작은 냄비에 중약불로 마시멜로와 버터를 넣고 완전히 녹을 때까지 계속 저어줍니다. 불에서 내린 후 슈가파우더를 넣고 섞어줍니다. - 케이크 표면에 아이싱을 고르게 바르고, 알록달록한 스프링클로 장식합니다. 조각으로 잘라서 서빙하세요. 케이크는 밀폐용기에 담아 실온에서 최대 3일까지 보관할 수 있습니다..
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