피살리스, 베이컨, 염소 치즈를 넣은 따뜻한 샌드위치

복잡성: 쉽게
수량: 샌드위치 4개
이 샌드위치를 오븐에 구워 보세요. 그러면 치즈가 더욱 부드러워지고, 브리 치즈는 녹아내리는 듯한 식감을 더해줍니다. 염소 치즈의 은은한 향과 초록 토마토, 물냉이의 향긋한 풍미가 어우러지고, 바삭한 베이컨이 완벽한 샌드위치를 완성합니다.
재료:
- 샌드위치용 빵 8조각
- 지방을 제거한 베이컨 16조각
- 실온 상태의 버터 200g
- 350g 이하의 질 좋은 브리 치즈
- 피살리스 2개, 얇게 썬 것
- 250g 소프트 염소 치즈8조각으로 자른 것
- 물냉이
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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준비:
- 1단계
- 베이컨을 그릴 표면에 올려 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 굽습니다. 키친타월을 깔아둔 접시에 옮겨 기름기를 제거합니다. 베이컨을 각각 네 조각으로 나누어 따로 보관합니다. 2단계
- 식빵 한쪽 면에 버터를 바릅니다. 식빵 4조각 위에 브리 치즈 3~4조각, 토마틸로 2조각, 물냉이, 염소 치즈 2조각, 베이컨 4조각을 차례로 올립니다. 소금과 후추로 간을 합니다. 나머지 식빵을 버터 바른 면이 위로 오도록 덮습니다. 3단계
- 토마틸로와 베이컨 샌드위치를 양쪽이 노릇하게 구워지고 브리 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.
투표 수: 1
레시피 작성자 - 바비 플레이 (바비 플레이) - 유명 셰프, 레스토랑 경영자, 리얼리티 TV 진행자, 레스토랑 소유주비슷한 레시피
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