바삭하고 뜨거운 치즈 샌드위치
투표 수: 1
시간: 16분
복잡성: 쉽게
인분: 1
복잡성: 쉽게
인분: 1
이 따끈한 샌드위치는 다양한 치즈의 풍부한 풍미를 가득 담고 있습니다. 빵 겉면은 바삭하고 고소하게 만들기 위해 버터를 바르고 파마산 치즈를 듬뿍 뿌렸습니다. 샌드위치 속에는 체다, 폰티나, 그뤼에르 세 가지 종류의 치즈가 녹아내리듯 녹아내립니다. 프라이팬에 구워 따뜻하고 치즈가 녹아내릴 때 즐겨보세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 사워도우 샌드위치 빵 2조각 또는 바삭한 프랑스 빵
- 빵에 발라 먹기 좋은 부드러운 버터
- 강판에 간 파마산 치즈 1/4 큰술
- 강판에 간 체다 치즈, 폰티나 치즈, 그뤼에르 치즈를 섞은 것 0.5컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 무쇠 팬이나 코팅 팬을 중약불로 달궈주세요.
- 식빵 한쪽 면에 부드러운 버터를 살짝 발라주세요. 파마산 치즈 2큰술씩을 각 조각 위에 뿌려 버터에 잘 붙도록 합니다. 식빵 한 장을 뒤집어 치즈 혼합물을 위에 뿌려주세요 (이것이 속 재료가 됩니다). 나머지 식빵 한 장을 파마산 치즈를 뿌린 면이 위로 오도록 덮어줍니다.
- 샌드위치를 조심스럽게 팬에 옮겨 담고 가운데 속 재료가 녹을 때까지 양면을 구워주세요. 겉면이 타지 않도록 주의하고, 먹음직스러운 황금빛 갈색이 될 때까지 구워주세요. 반으로 잘라서 맛있게 드세요!
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