시간: 55분
복잡성: 쉽게
수량: 사과 2개

바삭한 크럼블을 채워 구운 사과.

사과에 달콤하고 짭짤한 오트밀, 계피, 베이컨 크럼블을 입혀 부드럽고 노릇하게 구워냅니다. 메이플 크림과 함께 제공됩니다.

재료:

• 오트밀 1/4컵
• 밀가루 3큰술
• 설탕 2큰술
• 계피가루 1/4 티스푼
• 베이컨 1줄, 다진 것
• 버터 1큰술(15g)
• 씨를 제거한 사과 2개
• 생크림 1/3컵
• 메이플 시럽 2큰술
• 장식용 민트 잎 (선택 사항)

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

압착 귀리, 베이컨, 사과, 계피, 메이플 시럽, 크림, 스트로이젤, 박하

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준비:

1단계
• 오븐을 180°C로 예열하세요. 푸드 프로세서에 오트밀, 밀가루, 설탕, 계피, 베이컨을 넣고 베이컨이 잘게 다져지고 재료가 잘 섞일 때까지 짧게 여러 번 작동시키세요. 버터를 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 다시 짧게 여러 번 작동시키세요.
2단계
• 사과에 속을 채우고 작은 오븐용 접시에 담습니다. 접시에 물을 약 1cm 정도 붓고 사과가 부드러워지고 속이 노릇하게 갈색이 될 때까지 약 45분간 굽습니다 (윗부분이 너무 빨리 익기 시작하면 호일로 덮어주세요).
3단계
• 생크림과 메이플 시럽을 섞으세요. 사과에 메이플 크림을 곁들여 내고, 원한다면 민트로 장식하세요.
  
  레시피 바삭바삭한 식감을 살린 구운 사과.

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