시간: 4시간 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4-6

이 레시피에는 골든 딜리셔스, 럼, 허니 크리스프처럼 크기가 큰 베이킹용 사과가 필요합니다. 이런 사과는 익혀도 부드러워지고 모양이 흐트러지지 않습니다. 새콤달콤한 사과의 맛은 진하고 달콤하면서도 매콤한 속 재료와 환상적인 조화를 이룹니다. 사과의 속을 조심스럽게 파내고 껍질은 그대로 남겨둡니다. 그 안에 호두, 말린 크랜베리, 오트밀을 섞은 바삭한 속을 채워 넣습니다. 슬로우 쿠커에 넣고 사과가 부드러워질 때까지 익힙니다. 완성된 디저트는 사과 파이의 풍미와 향을 그대로 담고 있습니다. 아이스크림 한 스쿱과 메이플 시럽을 곁들여 드세요.

재료:

• 구워서 다진 호두 3/4컵
• 다진 말린 크랜베리 ​​0.5컵
• 갈색 설탕 1/3컵
• 오트밀 1/3컵
• 버터 3큰술(45g), 작은 조각으로 자른 것
• 갓 짜낸 레몬즙 1큰술
• 계피가루 0.5티스푼
• 베이킹용 사과 4개(크기가 큰 것) 또는 6개(중간 크기, 예를 들어 롬, 골든 딜리셔스 또는 허니 크리스프)
• 사과 사이다 1컵
• 바닐라 아이스크림과 천연 메이플 시럽을 곁들여 드세요.

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

호두, 말린 크랜베리, 갈색 설탕, 압착 귀리, 버터, 레몬 주스, 계피, 사과, 사과 사이다, 바닐라 아이스크림, 메이플 시럽

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준비:

1단계
• 작은 그릇에 호두, 크랜베리, 흑설탕, 오트밀, 버터, 레몬즙, 계피, 소금 1/2 티스푼을 넣고 촉촉하고 부스러질 때까지 꾹꾹 눌러 섞어주세요.
2단계
• 수박 스쿱을 사용하여 사과의 씨를 파내되, 바닥이나 옆면이 손상되지 않도록 주의하세요. 각 사과에 크랜베리-견과류 혼합물을 채워 넣습니다. 사과를 슬로우 쿠커에 넣고 사과 사이다를 부어줍니다. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 사과가 부드러워지지만 약간 단단한 식감이 남을 때까지 3~4시간 동안 조리합니다. (사과가 작으면 2시간 후에 확인해 보세요. 더 빨리 익을 수도 있습니다.)
3단계
• 사과를 통째로 또는 반으로 잘라 그릇에 담고 아이스크림 한 스쿱과 메이플 시럽을 살짝 뿌려 드세요.

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