재료가 포함된 레시피 모음 - .
육즙이 풍부하고 풍미 가득한 이 미트볼은 다진 소고기, 요구르트, 처트니, 빵가루, 향신료가 어우러져 탄두리 풍미를 자아냅니다. 양상추 잎 위에 하나씩 올려 전채 요리로 즐겨보세요. 더 읽어보기
육즙 가득한 칠면조 미트볼을 새콤달콤한 토마토 소스에 오렌지, 복숭아 잼, 칠리 소스, 향신료를 넣어 오븐에 구워냅니다. 메인 요리로 곁들임 요리와 함께 제공하거나, 미트볼 하나하나에 꼬치를 꽂아 전채 요리로 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기
만들기 쉽고 인상적인 할로윈 전채 요리로 모든 손님을 만족시킬 거예요. 눈알 모양 미트볼은 육즙이 풍부한 소고기로 만들고 올리브로 눈동자를 표현했어요. 새콤달콤한 레드 소스에 푹 끓여 피처럼 붉은 윤기를 더하고... 더 읽어보기
전통적인 스웨덴 미트볼은 다진 고기(일반 소고기나 돼지고기)에 육두구, 후추, 올스파이스를 넣어 만듭니다. 프라이팬에 미트볼을 넣고 모든 면이 노릇하게 익을 때까지 굽다가, 팬에 남은 기름에 다시 한번 튀겨줍니다. 더 읽어보기
이 달콤하고 매콤한 아시아식 미트볼은 꼬치에 꽂아 전채 요리로 제공됩니다. 미트볼을 바삭하게 튀긴 후, 꼬치나 이쑤시개로 각각 꽂고 칠리 소스에 담갔다가 빵가루와 다진 생강가루를 묻혀주세요. 더 읽어보기
이 레시피에서 리 드럼몬드는 대량으로 만들어 냉동 보관해 두었다가 언제든 신선한 요리에 활용할 수 있는 만능 미트볼을 사용합니다. 스웨덴식 미트볼을 만들려면 걸쭉하고 매콤하며 크리미한 소스를 준비하세요. 더 읽어보기
좋아하는 미트볼 레시피를 활용해 풍미 가득한 동남아시아 요리로 변신시켜 보세요. 코코넛 밀크, 그린 커리 페이스트, 그리고 신선한 고수가 듬뿍 필요합니다. 단 세 가지 재료만으로도 놀라운 맛을 낼 수 있습니다. 더 읽어보기
여럿이 함께 즐기기 좋은 완벽한 전채 요리입니다. 오븐이나 뒷마당 테라스에서 그릴을 이용해 구워도 좋습니다. 이 레시피에는 샌드위치처럼 겹쳐진 디너롤이 필요합니다. 두 가지 속재료를 넣어주세요: 버팔로 치킨과... 더 읽어보기
육즙 가득한 돼지고기와 송아지고기 미트볼을 버섯을 넣은 부드러운 와인 소스에 버무려 삶은 달걀면과 함께 제공합니다. 양송이버섯과 말린 포르치니 버섯을 모두 사용하여 풍부하고 다채로운 풍미를 자랑합니다. 단체 모임에 안성맞춤입니다. 더 읽어보기
개학 시즌이거나, 바쁜 업무 일정이 있거나, 아니면 저녁 메뉴를 고민하고 있다면, 가족 구성원 누구나 간편하게 데워 먹을 수 있는 든든한 식사를 냉동실에 준비해 두세요. 그중 하나는 바로 이것입니다. 더 읽어보기
미트볼을 상큼한 그린 커리 소스에 푹 끓여 볶은 애호박 면과 함께 곁들이면 빠르고 건강한 저탄수화물 저녁 식사가 완성됩니다. 애호박 면은 채소 코너에서 구입하거나 스파이럴라이저를 이용해 직접 만들 수도 있습니다. 더 읽어보기
달콤한 라즈베리 글레이즈를 곁들인 육즙 가득한 미트볼은 집에서 열리는 파티의 전채 요리로 제격입니다. 달콤한 라즈베리와 매콤한 고추의 환상적인 조합은 모두를 감탄하게 할 것입니다. 미트볼을 오븐에 굽고, 각각 포크로 구멍을 낸 후... 더 읽어보기
많은 사람들이 미트볼 스파게티를 먹어봤겠지만, 이 레시피는 완전히 새로운 차원의 맛을 선사합니다! 쫄깃하고 풍미 가득하며 매콤한 안두이 소시지 미트볼을 토마토 바질 소스에 푹 끓여 스파게티 위에 얹어 먹는 이 요리는 전통적인 스파게티에 색다른 변화를 더한 특별한 맛을 자랑합니다. 더 읽어보기
이 샌드위치는 육즙 가득한 미트볼과 쭉 늘어나는 치즈로 꽉 차 있지만, 미니 사이즈 덕분에 소스가 옷에 흘러내릴 걱정을 할 필요가 없습니다. 시판 빵을 분리하지 않고 그대로 만들어 샌드위치를 만들어 드세요. 더 읽어보기
돼지고기 완자에 중국식 오향가루를 뿌리고 달콤하고 매콤한 수제 바비큐 소스를 듬뿍 발라줍니다. 신선한 루꼴라와 함께 곁들이면 든든한 샌드위치 속 재료로 제격입니다. 소스를 바른 완자를 밥 위에 얹어 드셔도 좋습니다. 더 읽어보기
이 터키 미트볼은 여러 가지 전통적인 추수감사절 요리의 풍미를 담고 있지만, 어떤 명절이나 집들이에도 훌륭한 전채 요리가 될 수 있습니다. 크랜베리 소스를 듬뿍 얹어 꼬치와 함께 제공하거나, 더 읽어보기
이 레시피의 핵심은 프랑스식 올리브 소스인 타페나드입니다. 타페나드는 미트볼 속 재료에 넣어 찍어 먹는 소스로도 활용할 수 있습니다. 미트볼은 가벼운 토마토 소스에 끓여내면 놀라울 정도로 부드럽고 쫄깃하며 살짝 매콤한 맛이 납니다. 더 읽어보기
겉은 먹음직스럽게 구워진 미트볼을 마리나라 소스에 푹 끓여 익힌 파스타 위에 얹어 먹습니다. 미트볼 속에는 쫄깃한 모짜렐라 치즈가 듬뿍 들어있어 놀라운 맛을 선사하니, 뜨거울 때 드시는 것을 추천합니다. 어른과 아이 모두 만족할 만한 훌륭한 레시피입니다. 더 읽어보기
이 채식 미트볼(코프타)은 으깬 감자에 파니르, 견과류, 말린 과일을 듬뿍 넣은 속을 채워 넣고 튀긴 후, 캐슈넛과 말라이(생크림)로 만든 부드러운 소스를 곁들여 먹습니다. 엄청난 인기를 자랑합니다. 더 읽어보기
많은 미트볼 레시피에서는 다진 고기에 흰 빵 한 조각을 넣지만, 이 레시피에서는 토르티야 칩을 사용합니다. 완성된 미트볼은 튀긴 피망과 양파(인기 있는 파히타 재료), 밥, 사워크림, 그리고 부순...과 함께 제공됩니다. 더 읽어보기
미트볼 샌드위치, 마늘빵, 피자… 이탈리아 인기 메뉴들의 풍미가 토마토 마리나라 소스에 듬뿍 들어간 쫀득한 치즈와 미트볼이 어우러진 빵 그릇입니다. 빵과 속을 하나로 합치려면 꾹 눌러주세요. 더 읽어보기
남은 소고기 미트볼로 맛있고 든든한 이탈리아식 오믈렛을 만들 수 있습니다. 4인 가족이 먹기에 충분한 양입니다. 미트볼은 볶은 버섯과 함께 곁들여 소고기 풍미를 더욱 살려주고, 은은한 향을 더하는 리크도 넣어줍니다. 더 읽어보기
진한 토마토 소스에 미트볼을 넣은 스파게티는 일요일 가족 저녁 식사로 인기 있는 이탈리아 요리입니다. 하지만 친구들과의 파티에서 애피타이저로도 쉽게 활용할 수 있습니다. 미트볼을 파스타로 감싸기만 하면 되죠. 이렇게요. 더 읽어보기
전통 미트볼에 이탈리아식 변형을 더해 보세요. 일반 다진 고기 대신 껍질을 제거한 생 이탈리아 소시지를 사용합니다. 소시지 볼을 오븐에 구워 절인 체리 페퍼와 신선한 잎채소를 곁들여 카나페로 즐겨보세요. 더 읽어보기
다진 돼지고기와 칠면조고기에 신선한 허브, 리코타 치즈, 페코리노 치즈를 넣어 만든 이 미트볼은 놀라울 정도로 촉촉하고 부드럽습니다. 메인 요리로도 좋고, 꼬치에 꿰어 전채요리로도 즐길 수 있습니다. 또한, 이 미트볼은 운반하기에도 좋습니다. 더 읽어보기
이 미니 샌드위치는 감자 슬라이더와 육즙 가득한 돼지고기 미트볼에 아시아식 호이신 소스를 발라 만들었습니다. 새콤달콤한 파인애플 샐러드를 마요네즈 드레싱과 함께 곁들여 먹으면 온 가족이 즐길 수 있는 완벽한 간식입니다. 더 읽어보기
다진 소고기와 돼지고기를 섞어 만든 육즙 가득한 미트볼과 듬뿍 들어간 녹진한 치즈를 넣은 홈메이드 토마토 소스로 파스타 캐서롤을 만들어 보세요. 미트볼을 오븐에 구운 후, 익힌 파스타와 나머지 재료들을 넣고 잘 섞어주세요. 더 읽어보기
파티용 치즈버거를 만드는 재미있고 새로운 방법입니다. 치즈, 빵, 토마토, 피클, 아삭한 양상추, 육즙 가득한 소고기 패티까지, 우리가 맛있는 샌드위치에서 좋아하는 모든 재료가 들어있습니다. 꼬치에 꽂아 제공되는 이 치즈버거는... 더 읽어보기
이 요리의 다양한 레시피가 온라인에 많이 있습니다. 맛도 좋고 만들기도 쉬워서 많은 사랑을 받고 있죠. 하지만 어떤 레시피는 너무 달아서, 이 레시피에서는 젤리 양을 줄이고 디종 머스타드를 넣어 짭짤한 맛을 더했습니다. 더 읽어보기
멕시코 요리에서 가장 중요한 향신료 중 하나는 안초 페퍼입니다. 잘 익은 포블라노 고추를 말려서 가루로 만든 이 안초 페퍼는 훈제 향이 나며 진한 소스, 스튜, 수프를 만드는 데 사용됩니다. 이 고추를 다음 요리에 넣어 보세요. 더 읽어보기
걸쭉한 스튜와 비슷한 이 푸짐한 토마토 미트볼 수프는 계피, 커민, 올스파이스 같은 향긋한 향신료가 듬뿍 들어가 있어 쌀쌀한 가을날 몸을 따뜻하게 해줍니다. 그냥 먹어도 맛있지만, 숟가락으로 떠먹어 보세요. 더 읽어보기
다진 돼지고기와 달콤한 이탈리아 소시지를 섞어 만든 미트볼은 가볍지만 매우 맛있고 풍미가 좋습니다. 마지막에 에스카롤을 넣으면 시금치나 다른 향신료가 덜 들어간 재료로는 얻을 수 없는 식감과 신선함을 더해줍니다. 더 읽어보기
이 부드러운 미트볼은 다진 돼지고기와 생 이탈리아 소시지를 섞어 만듭니다. 진한 토마토 소스에 야채와 멕시코 고추, 특히 치폴레(훈제 할라피뇨)를 넣어 구워내는데, 치폴레는 단순한 매운맛을 넘어 풍미까지 더해줍니다. 더 읽어보기
미트볼을 넣은 마카로니 앤 치즈는 온 가족이 좋아할 만한 요리입니다. 맛있고 만들기도 간편하죠. 미트볼은 껍질을 벗긴 생 소시지를 둥글게 빚어 오븐에 구운 후, 걸쭉한 치즈 소스에 버무린 마카로니와 함께 곁들여 먹고, 그 위에 토핑을 얹으면 완성입니다. 더 읽어보기
다진 돼지고기에 파르메산 치즈와 펜넬을 넣어 만든 이탈리아식 미트볼을 노릇하게 튀긴 후, 모짜렐라 치즈 한 조각과 함께 비스킷 반죽으로 하나씩 감싸 오븐에 구워냅니다. 제 레시피에서는... 더 읽어보기
치즈를 넣은 이탈리아식 미트볼은 바삭하게 튀긴 후 마리나라 소스에 끓여 신선한 바질을 뿌리고 삶은 파스타(주로 스파게티) 위에 얹어 먹습니다. 파르메산 치즈는 미트볼을 더욱 촉촉하고 단단하며 풍부한 맛으로 만들어줍니다. 더 읽어보기
제프 마우로는 다진 미트볼로 이 샌드위치 패티를 직접 만듭니다. 육즙이 풍부하고 진한 맛이 일품이죠. 제프의 매콤한 수제 자르디니에라 피클은 은은한 풍미를 더합니다. 시판 이탈리아 피클로 대체하셔도 좋습니다. 더 읽어보기
많은 가정 요리사들이 처음 시도하는 요리 중 하나는 스파게티와 미트볼입니다. 써니 앤더슨은 "어렸을 때, 시판 스파게티를 포크로 병에서 꺼내는 법을 배우자마자 식탁에 스파게티가 오르기 시작했어요."라고 회상합니다. 더 읽어보기
레시피 저자인 앤 버렐은 약혼자 스튜어트 클랙스턴이 이 미트볼 때문에 자신에게 반했을 가능성이 크다고 생각합니다. "이 레시피의 이름은 폴페티니인데, 대략 '작은' 미트볼이라는 뜻이에요. 하지만 저는 보통 스튜어트를 위해 다른 버전으로 만들어요." 더 읽어보기
진한 토마토 소스에 스파게티와 미트볼을 곁들이면 환상의 궁합을 자랑합니다. 이 레시피의 가장 큰 장점은 파스타를 따로 삶는 것을 제외하고 모든 재료를 한 냄비에 넣고 조리한다는 점입니다. 덕분에 설거지거리가 훨씬 줄어들죠. 자, 이제 냄비를 준비하세요! 더 읽어보기
이 아프리카(에티오피아) 땅콩 스튜 레시피는 닭고기 대신 부드럽고 육즙 가득한 닭고기 완자를 사용합니다. 고소한 땅콩버터 향이 달콤한 고구마와 완벽한 조화를 이루어 맛있는 스튜를 완성합니다! (닭고기) 더 읽어보기
토마토 소스에 듬뿍 넣은 미트볼 샌드위치는 든든한 점심이나 저녁 식사로 제격입니다. 이 레시피는 전통 멕시코 향신료로 만든 미트볼을 사용하며, 샌드위치 전체를 멕시코 스타일로 제공합니다. 즉, 푸짐한 재료와 양념이 가득합니다. 더 읽어보기
이 미니 이탈리아식 샌드위치(슬라이더)는 집에서 열리는 파티에 안성맞춤입니다. 몇 입에 쏙 들어가는 크기로 먹기 편하고, 슬라이더 빵은 묶여서 구워 판매되기 때문에 많은 인원을 위한 준비도 간편합니다. 빵을 잘라서 사용하세요. 더 읽어보기
와인 소스를 살짝 곁들인 이 미트볼은 하우스 파티에서 술과 함께 곁들여 애피타이저로 내놓거나, 파스타와 함께 메인 요리로 즐길 수 있습니다. 미트볼 자체는 기름기가 적은 다진 소고기로 만들지만, 다음과 같은 재료를 추가하여 풍미를 더했습니다. 더 읽어보기
이제 깊은 그릇이 아닌 손으로 미트볼 스파게티를 토마토 소스에 듬뿍 넣어 먹을 수 있습니다. 이 파스타 캐서롤은 한 입 베어 물 때마다 작고 육즙 가득한 미트볼과 쫄깃한 치즈가 어우러진 풍미를 선사합니다. 준비 방법: 더 읽어보기
투란산 밀은 특유의 식감 때문에 많은 사람들에게 사랑받습니다. 길고 통통한 알갱이는 쫄깃쫄깃한 식감을 자랑하며 마리나라 소스와도 완벽한 조화를 이룹니다. 스파게티 한 그릇만큼 든든하면서도 식이섬유는 훨씬 풍부합니다. 1회 제공량당 11g이나 함유되어 있죠! 이 레시피는 정말 간편합니다. 더 읽어보기
이 근사한 파스타 볼은 명절 식탁의 진정한 중심이 될 뿐만 아니라 저녁 식사의 메인 요리가 될 것입니다. 바삭한 카펠리니(엔젤 헤어) 파스타에 홈메이드 마리나라 소스와 육즙이 풍부하고 쫄깃한 소고기 미트볼을 듬뿍 넣고, 그 위에... 더 읽어보기
애피타이저 아이디어나 미트볼을 색다르게 즐기는 방법을 찾고 계신가요? 꼬치 샐러드는 확실한 선택입니다! 산뜻하고, 빠르고, 맛있고, 손으로 먹기에도 간편합니다. 익힌 미트볼을 나무 꼬치에 꽂고, 빨간 양파, 고구마 등을 함께 꽂아주세요. 더 읽어보기
어젯밤 저녁 식사 후 남은 소고기 미트볼과 밥이 있다면, 아침 부리토를 만들어 먹기에 딱 좋은 기회입니다! 속 재료에는 통조림 콩, 잘게 썬 치즈, 신선한 피코 데 가요 살사, 아보카도, 그리고 신선한 잎채소가 들어갑니다. 더 읽어보기
이 요리의 기본 재료는 미트볼인데, 리 드럼몬드는 미트볼을 미리 대량으로 튀겨서 여러 봉지에 나눠 담아 냉동실에 보관해 두면 언제든 맛있고 빠르게 요리를 만들 수 있다고 제안합니다. 이 미트볼은... 더 읽어보기
이 육즙 가득한 오븐 구이 미트볼은 명절 식탁에서 애피타이저로 내놓기 좋으며, 꼬치나 이쑤시개를 곁들여 꽂아 먹을 수 있습니다. 다진 고기에 절인 할라피뇨를 넣으면 은은한 매콤함이 더해집니다. 완성된 미트볼은... 더 읽어보기
껍질을 벗긴 멕시코식 생 초리소 소시지는 활용도가 높은 식재료입니다. 매콤한 속살을 갈아서 사용하면 이 맛있는 수프에 들어가는 미트볼을 비롯해 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 이 수프에는 포블라노 고추, 양파, 다진 토마토도 들어갑니다. 재료를 넣고 잘 섞어주세요. 더 읽어보기
이탈리아식 리가토니 파스타에 미트볼을 곁들인 이 요리는 일요일 가족 저녁 식사의 대표 메뉴가 될 거예요. 푸짐하고 맛있어서 많은 인원이 함께 즐기기에도 충분하답니다. 게다가 파스타나 육즙 가득하고 쫄깃한 미트볼을 싫어하는 사람은 거의 없을 거예요. 더 읽어보기
칠리 파우더와 커민 같은 향신료와 미트볼 가운데 큼직하게 들어간 페퍼잭 치즈는 이 미트볼에 놀랍도록 매콤한 텍스멕스 풍미를 더합니다. 만들기도 쉽고 육즙도 풍부합니다. 이 레시피는... 더 읽어보기
이 미트볼의 비밀 재료는 매콤한 멕시코식 초리소(스페인식 숙성 초리소와 혼동하지 마세요)입니다. 익히지 않은 소시지를 다진 소고기와 섞어 만드는데, 이 미트볼에서 두 가지 역할을 합니다. 하나는 감칠맛 나는 타코 풍미를 더하는 것이고, 다른 하나는... 더 읽어보기
미트볼 파스타는 가장 인기 있는 이탈리아 요리 중 하나입니다. 모짜렐라, 로마노, 파르메산 같은 이탈리아 치즈와 토마토, 향긋한 신선한 바질이 어우러져 지중해 요리의 풍미와 향을 선사합니다. - 지아다 데 로렌티스 더 읽어보기
매콤한 토마토 소스에 구운 미트볼은 어른과 아이 모두의 입맛을 사로잡을 만한 훌륭한 가족 저녁 메뉴입니다. 재료는 다진 소고기, 잘게 썬 오트밀, 양파, 우유만 있으면 됩니다. 미트볼은 먼저 소스에 굴려줍니다. 더 읽어보기
레몬 껍질은 지중해식 닭고기 미트볼에 상큼한 감귤 향을 더해 양파, 타임, 오레가노, 파프리카, 마늘 등의 향신료 및 향긋한 허브와 완벽한 조화를 이룹니다. 미트볼은 -에서 구워집니다. 더 읽어보기
이 요리는 토마토 소스까지 전부 구워서 만드는 요리입니다! 먼저 다진 양고기 미트볼을 (그릴 바스켓이나 그릴 랙에) 굽고, 미트볼이 익는 동안 구운 양고기를 이용해 간단한 소스를 만드세요. 더 읽어보기
이 요리는 토마토 소스에 미트볼을 넣은 이탈리아 스파게티에서 영감을 받았지만, 아시아식으로 변형하여 만들었습니다. 스파게티 대신 인스턴트 라면을 사용하고, 미트볼에는 다진 돼지고기와 함께 생강, 마늘, 피망을 넣어 만듭니다. 더 읽어보기
이 속을 채운 피망은 잘게 부순 미트볼로 채워져 있으므로, 명절 후 남은 미트볼이 많다면 이 요리에 활용해 보세요. 신선한 토마토를 사용하여 소스를 만들고, 그 안에 긴 쌀알과... 더 읽어보기





































































