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요리 레시피


카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
애호박을 고추와 허브를 넣어 볶은 요리조회수: 3,067

어떤 종류의 애호박이든 작은 큐브 모양으로 잘라서 이 요리에 사용할 수 있습니다. 올리브 오일, 와인 식초, 양파, 신선한 허브, 마늘을 약간 넣으면 애호박에 생기 넘치는 풍미가 더해집니다.

애호박, 할라피뇨 고추, 와인 식초, 세이지, 로즈마리...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 87
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
레몬을 곁들여 구운 찰감자조회수: 4,000

미니 감자를 요리하는 가장 좋은 방법은 오븐에 굽는 것입니다. 껍질이 얇아서 벗길 필요가 없고, 크기가 작아 썰 필요도 없습니다. 감자는 모든 영양소를 그대로 유지하며, 맛 또한 훌륭합니다.

감자, 레몬, 마늘...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 170
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
버섯을 곁들인 구운 순무조회수: 10,321개

순무를 빠르고 맛있게 요리하는 좋은 방법은 버섯과 함께 오븐에 굽는 것입니다. 크기가 같은 순무와 버섯을 베이킹 시트에 올리고 올리브 오일을 뿌린 후 로즈마리를 약간 넣어주세요.

순무, 양송이버섯, 로즈마리...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 107
작가:
통밀 스펠트 포리지와 작은 파스타조회수: 3,465

필라프에 밥 대신 넣을 수 있는 훌륭한 재료는 스펠트밀에 이탈리아 파스타를 약간 섞은 것입니다. 쌀알 크기 정도의 작은 오르조 파스타를 사용하거나, 잘게 다진 파스타를 사용할 수도 있습니다.

통밀, 파스타, 샬롯, 타임, 오레가노...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 200
카테고리: 메인 코스, 곡물, 콩류, .
작가: - 요리 작가
호두와 말린 체리를 넣은 밀죽조회수: 3,756

통밀은 영양가가 가장 높고 건강한 식단을 추구하는 사람들 사이에서 인기가 많습니다. 다른 곡물보다 조리 시간이 오래 걸리지만, 그 결과는 충분히 만족스럽습니다.

통밀, 셀러리, 호두, 말린 체리, 레몬즙, 파슬리...
시간: 1시간 40분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 360
최고의 명절 쿠키 레시피

최고의 명절 쿠키 레시피

달콤함과 향긋한 향신료, 그리고 풍성한 아이싱으로 연말연시 분위기를 한껏 고조시켜 보세요. 셰프들이 엄선한 최고의 쿠키 레시피를 소개합니다.

카테고리: 메인 코스, 곡물, 콩류, .
작가: - 셰프
퀴노아와 채소조회수: 55,426
레시피 내용:

퀴노아는 단백질과 미량 영양소가 풍부하며, 다른 곡물보다 훨씬 높은 함량을 자랑합니다. 건강한 식단에 퀴노아를 포함시키면 오트밀을 대체할 훌륭한 식품이 될 것입니다.

퀴노아, 레몬즙, 바질, 타임...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 391
슬로우 쿠커 저녁 식사 레시피 모음

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셰프들이 저녁 식사를 위해 놀라운 멀티쿠커 요리를 만들어냈습니다.

미니 파티 디저트 레시피 5가지

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딸기 쇼트케이크와 초콜릿 파이처럼 익숙한 클래식 디저트의 맛을 더 작은 사이즈로 즐겨보세요.

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좋아하는 간식을 하나만 고를 필요가 있나요? 두 가지(또는 그 이상)의 간식을 아름답게 겹겹이 쌓아 한 번에 즐길 수 있는데 말이죠!

아메리칸 파이에서 영감을 받은 토핑을 얹은 밀크셰이크 5가지

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이 크리미한 밀크셰이크는 수십 년 동안 미국 식당 진열대를 장식해 온 맛있는 파이에 대한 경의를 표하는 것입니다.

이탈리아 쿠키 레시피

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피첼리와 앙지네티의 차이를 모르시겠나요? 이 종합 레시피 모음집만 있으면 유명한 쿠키처럼 집에서도 손쉽게 만들 수 있습니다.

아이스크림 제조기 없이 집에서 아이스크림 만드는 법: 14가지 레시피

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셰프들이 알려주는 간편한 홈메이드 아이스크림 레시피를 여름 메뉴에 추가해 보세요.

소시지와 쿠파티를 곁들인 최고의 요리

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쿠파티(튀긴 소시지), 프랑크푸르터, 소시지 다진 고기를 사용한 요리 레시피를 소개합니다.

전통 이탈리아 디저트 레시피

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달콤한 이탈리아 디저트는 오후 카푸치노와 함께 즐기기에 딱 좋습니다.

곡물 볼 레시피 5가지

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전 세계 레스토랑에서 인기 있는 이 요리들에서 영감을 얻어보세요.

최고의 감자와 고구마 반찬 레시피

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고구마와 일반 감자를 활용한 으깬 감자, 캐서롤, 그라탕 등 다양한 레시피를 소개합니다.

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이 간편한 곡물 기반 식사 및 사이드 메뉴 레시피로 저녁 식사를 완성해 보세요.

멕시코식 아침 식사 레시피 모음

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칠라킬레스와 우에보스 란체로스 같은 정통 멕시코식 아침 식사 레시피로 아침 메뉴를 더욱 풍성하게 만들어 보세요.

카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
오렌지 글레이즈드 당근조회수: 8,744

아시다시피 당근은 비타민 A가 풍부한데, 비타민 A는 지방과 함께 섭취할 때 흡수율이 가장 높습니다. 따라서 이 요리만큼 건강하고 맛있는 조합은 상상하기 어렵습니다. 당근은 물에 불린 후...

당근, 오렌지 주스, 딜...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 100
작가: - 셰프
스티키 토피 푸딩조회수: 10,047
레시피 내용:

영국 요리의 현대적 고전으로 여겨지는 이 디저트는 레스토랑 메뉴를 포함하여 매우 인기가 높습니다. 촉촉한 스펀지 케이크 위에 토피와 같은 캐러멜 소스를 뿌려 함께 제공됩니다.

고급 밀가루, 계란, 흑설탕, 캐러멜, 대추, 브랜디, 럼, 계피...
시간: 1시간 30분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
카테고리: 빵집, 파이, 전채 요리, 간식, .
작가:
야채 카르파초를 곁들인 오픈 파이조회수: 2 183

빵 껍질만 구웠지만, 모든 채소는 신선함이 가득합니다. 강판 겸 채소 분쇄기를 꺼내 쓰기에도 좋은 메뉴죠. 초록색과 흰색, 빨간색 채소가 뒤섞인 이 납작빵은 정말 환상적입니다.

효모 반죽, 오이, 무, 부추, 크림치즈, 요구르트, 양귀비씨...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 8 칼로리 함량: 270
30분 안에 준비할 수 있는 최고의 전채 요리

30분 안에 준비할 수 있는 최고의 전채 요리

파티용 전채 요리는 복잡할 필요가 없습니다. 이 간단한 전채 요리 레시피들을 따라해 보세요.

카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
모로코식 구운 고구마조회수: 11,700

이 요리는 건강한 음식도 놀랍도록 맛있고 향긋할 수 있다는 것을 증명합니다. 접시 위의 선명한 색깔의 채소들은 마치 축제 분위기를 자아냅니다.

고구마, 가지, 방울토마토, 레몬즙, 고수, 커민, 생강가루, 말린 살구...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 190
카테고리: 전채 요리, 채소, 치즈, .
구운 속을 채운 버섯조회수: 3,330

이 미니 버섯 요리는 빠르게 조립하여 오븐에 몇 분 만에 구울 수 있습니다. 그대로 드시거나 돼지 안심 슬라이스나 구운 닭고기를 얹어 드셔도 좋습니다.

포토벨로 버섯, 모짜렐라 치즈, 토마토, 빵가루, 오레가노...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 150
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
버터에 볶은 시금치와 베이컨조회수: 3,015

이 레시피는 베이컨과 버터를 최소한으로 사용하기 때문에 건강한 식단을 고수하는 사람들에게도 적합합니다. 이 재료들은 정확히...

시금치, 아몬드, 샬롯, 와인 식초, 갈은 카옌페퍼, 파프리카, 베이컨, 건포도...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 200
카테고리: 메인 코스, 곡물, 콩류, .
크리미니 버섯을 곁들인 퀴노아 필라프조회수: 4,415

퀴노아의 고소한 맛과 유익한 성분은 요리에 활용해 볼 만한 충분한 이유입니다. 퀴노아는 곡물이 아니라 씨앗이지만, 조리하면 곡물처럼 됩니다.

퀴노아, 크리미니 버섯, 샬롯, 월계수 잎, 타임...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 268
최고의 옥수수 레시피

최고의 옥수수 레시피

달콤하고 즙이 많은 옥수수는 따뜻한 계절에 익습니다. 이 여름 채소는 껍질째 또는 알갱이째, 껍질을 벗기거나 벗기고, 튀겨 먹는 등 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다.

카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
애호박과 토마토 캐서롤조회수: 23,666

애호박을 센 불에 미리 구우면 겉면에 아름다운 황금빛 껍질이 생기고 다른 재료들과 함께 더 잘 익습니다. 이렇게 하면 얇게 썬 채소와 완벽한 조화를 이룹니다.

애호박, 할라피뇨 고추, 토마토, 코티자 치즈, 칠리 시즈닝, 커민...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 120
카테고리: 메인 코스, 곡물, 콩류, .
작가:
표고버섯과 어린 완두콩을 곁들인 퀴노아조회수: 2,843

건강식품 애호가들 사이에서 잘 알려진 퀴노아는 영양가 면에서 쌀을 비롯한 다른 곡물들을 능가합니다. 버섯과 선명한 녹색 완두콩을 넣은 이 죽은 기분 좋은 맛을 선사합니다...

퀴노아, 표고버섯, 설탕완두콩, 샬롯, 간장, 참기름, 마늘...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 210
치즈를 곁들인 요리와 전채 요리

치즈를 곁들인 요리와 전채 요리

카메라를 준비하세요. 이 유쾌하고 사랑스러운 순간들을 모두 담아두고 싶을 거예요!

작가:
눈사람으로 주먹질하기조회수: 1945

이 아이스크림 펀치의 맛은 물론 독특한 비주얼 또한 잊기 어려울 것입니다. 이 레시피는 유명한 라모즈 진 피즈 칵테일과 유사한데, 그 칵테일은 다음과 같은 재료를 사용하여 만들어집니다...

진, 그랑 마르니에 리큐어, 오렌지 리큐어, 스파클링 와인, 생수, 바닐라 아이스크림, 오렌지 셔벗, 마멀레이드, 드라제, 마시멜로...
시간: 1시간 45분 복잡성: 쉽게 인분: 20
작가:
거대한 컵케이크 눈사람조회수: 2,370
레시피 내용:

컵케이크를 떼어내 만든 이 눈사람은 섬세한 머랭 아이싱으로 장식되어 어떤 겨울 파티에서도 단연 시선을 사로잡을 것입니다. 많은 사람들이 이 눈사람을 보고 감탄할 거예요.

컵케이크 믹스, 크림, 초콜릿, 마시멜로, 슈가파우더, 레몬즙, 계란...
시간: 4시간. 복잡성: 쉽게 수량: 컵케이크 240개
카테고리: 디저트, 사탕, .
작가:
페퍼민트 마시멜로 눈사람조회수: 5,246개

이 귀여운 마시멜로 눈사람은 겨울 휴가에 딱이에요. 게다가 아이들과 함께 만들기도 즐거운 시간이죠. 부드럽고 폭신한 마시멜로 덕분에...

다크 초콜릿, 옥수수 시럽, 분당, 민트 추출물, 마멀레이드, 소금맛 사탕, 드라제, 젤라틴, 전분, 마시멜로, 마시멜로...
시간: 9시간 15분 복잡성: 쉽게 수량: 사탕 12개
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 요리 작가
구운 야채 "보석"조회수: 4,340

이 구운 채소 요리는 루비처럼 붉은 비트, 선명한 주황색 당근, 에메랄드빛 방울양배추 등 반짝이는 보석들이 흩뿌려진 듯한 모습을 하고 있습니다. 올리브 오일이 풍미를 더해줍니다...

비트, 당근, 방울양배추, 후추, 마늘, 타임...
시간: 2시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 190
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 유명 셰프
껍질째 으깬 감자조회수: 8870

감자 껍질은 특히 햇감자를 삶을 때 감자 과육만큼 영양가가 높다고 여겨집니다. 으깬 감자를 만들 때는 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 반으로 자른 감자를 삶으세요...

감자, 칠면조, 부추, 체다 치즈, 버터밀크...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
캐러멜 크러스트를 얹은 구운 고구마조회수: 7255

구운 고구마에 메이플 시럽을 살짝 뿌려주면 더욱 먹음직스럽고 윤기 있는 모습을 연출할 수 있습니다. 시럽은 고구마 본연의 단맛을 더욱 살려주고, 레몬 제스트는 풍미를 더해줍니다.

고구마, 메이플 시럽, 레몬 제스트, 육두구, 플레이크형 바다 소금...
시간: 55분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 159
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
섬세한 소스에 담긴 리크조회수: 21,156

대파는 친척인 양파처럼 영양소가 풍부하지만, 양파와 달리 더 부드럽고 달콤하며 맛이 순합니다. 대파는 요리 재료로 사용할 뿐만 아니라 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다.

대파, 샬롯, 디종 머스터드, 파슬리...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 소스, 그레이비, .
루 소스 만드는 방법조회수: 26,726

버터와 밀가루로 루를 만드는 간단한 방법을 배워보세요. 루는 수프와 소스에 깊은 풍미와 선명한 색감, 그리고 무엇보다 검보 특유의 맛을 더해줍니다.

밀가루, 버터, 라드...
시간:
카테고리: 샐러드, 잎이 무성한, .
작가:
튀긴 베이컨, 캐러멜라이즈드 양파, 블루치즈 드레싱을 곁들인 에스카롤 샐러드조회수: 3,645

단 세 가지의 흥미로우면서도 간단한 재료만 추가하면 평범한 녹색 샐러드를 훨씬 맛있게 만들 수 있습니다. 바삭하게 튀긴 베이컨을 부숴서 싱싱한 채소 위에 뿌리고, 캐러멜라이즈한 양파를 얹고...

에스카롤 샐러드, 블루 치즈, 와인 식초, 베이컨...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 인분: 8 칼로리 함량: 180
대기업을 위한 축제용 케이크

대기업을 위한 축제용 케이크

생일이나 기타 명절 등 어떤 행사에도 어울리는 멋진 케이크를 구워보세요.

최고의 크림과 글레이즈 레시피

최고의 크림과 글레이즈 레시피

이 크림과 글레이즈는 케이크, 컵케이크, 머핀, 쿠키에 사용하기에 완벽합니다.

카테고리: 샐러드, 잎이 무성한, .
작가: - 요리 작가
시금치와 청사과 샐러드조회수: 5,704

신선한 시금치와 청사과로 만든 이 가벼운 샐러드는 올리브 오일, 겨자, 사과 식초의 완벽한 조화를 이루는 프렌치 드레싱과 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 채소들을 함께 섞어...

시금치, 사과식초, 디종 머스터드, 호두, 사과...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 155
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
저지방 감자 캐서롤조회수: 19,811

이 감자 캐서롤은 버터 2큰술, 전지우유와 탈지우유를 섞은 것, 그리고 약간의 갈은 치즈만 사용합니다. 완성된 캐서롤은 아주 가볍습니다.

감자, 그뤼에르 치즈, 육두구, 우유...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 290
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
버터넛 스쿼시를 곁들인 케일 조림조회수: 5 185

이 저칼로리 채소 반찬의 비밀 재료는 바로 생강입니다. 생강은 채소에 더욱 따뜻하고 깊은 풍미를 더해줍니다. 케일은 호박과 샬롯과 함께 올리브 오일에 볶고...

케일, 버터넛 스쿼시, 샬롯, 생강, 레몬즙...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 130

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위