레몬 올리브 드레싱을 곁들인 보스턴 샐러드 채소
투표 수: 1
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
이 가볍고 상큼한 샐러드는 싱싱한 비브 상추 잎으로 만들고, 신선한 파슬리, 바질, 딜, 민트가 풍미를 더합니다. 채소와 상추는 다지기보다는 손으로 찢어야 비타민을 보존할 수 있습니다. 레몬즙과 올리브 오일로 만든 드레싱은 완벽한 조화를 이룹니다. 간단하고 빠르게 만들 수 있는 이 샐러드는 고급 스테이크나 다른 육류 요리에 곁들이면 훌륭한 맛을 더해주며, 칼로리 부담 없이 풍미를 즐길 수 있습니다.
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레시피:
큰 비브 상추 1개를 잎으로 분리합니다. 큰 볼에 담고, 잘게 찢은 바질, 딜, 파슬리, 민트를 각각 2큰술씩 넣고 섞습니다. 레몬 반 개의 즙과 올리브 오일 2큰술을 뿌립니다. 소금과 후추로 간을 하고 잘 버무립니다.
카테고리:
레시피 / 저녁 / 샐러드 / 잎채소 샐러드 / 푸드 네트워크 - 레시피
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