레몬을 곁들여 구운 찰감자
투표 수: 2
시간: 1시간 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 170, 총 지방 3 G., 포화지방 1 G., 단백질 4 G., 탄수화물 31 G., 섬유 - G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 130 밀리그램, 설탕 1 G.
칼로리 170, 총 지방 3 G., 포화지방 1 G., 단백질 4 G., 탄수화물 31 G., 섬유 - G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 130 밀리그램, 설탕 1 G.
미니 감자를 가장 맛있게 요리하는 방법은 오븐에 굽는 것입니다. 껍질이 얇아서 벗길 필요도 없고, 작은 감자라 자를 필요도 없습니다. 감자의 영양소가 그대로 유지되고, 레몬과 마늘이 풍미와 맛을 더욱 살려줍니다. 굽는 동안 감자를 몇 번 뒤집어 모든 면이 골고루 노릇하게 익도록 해주세요. 고기, 가금류, 생선 요리 등 어떤 음식과도 잘 어울립니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 세로로 반으로 자른 저전분 미니 감자 0.7kg
- 레몬 1개를 두툼하게 썰고, 각 조각을 다시 4등분합니다.
- 올리브 오일 1큰술
- 다진 마늘 1쪽
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 200°C로 예열하고 오븐 상단 1/3 부분에 선반을 놓으세요.
- 베이킹 시트에 종이호일을 깔아주세요. 감자와 레몬을 베이킹 시트에 올리고 올리브 오일을 뿌린 후 소금과 후추로 간을 합니다. 감자가 부드러워지고 노릇하게 익을 때까지 약 1시간 동안 굽고, 중간에 한두 번 뒤집어 주세요. 마지막으로 마늘을 뿌리고 5분 더 구워줍니다.
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