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복잡성: 쉽게

슬로우쿠커로 허브를 넣어 돼지고기 햄을 만드는 레시피.

재료:

• 2kg 돼지고기 햄
• 마늘 2쪽
• 프로방스 허브
• 타라곤 그린
• 소금, 후추

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

돼지고기, 마늘, 프로방스 허브, 타라곤

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준비:

1단계
• 돼지고기를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 수건이나 키친타월로 물기를 제거합니다. 짧게 칼집을 내고, 잘게 다진 마늘을 발라준 후, 양면에 소금과 후추로 간을 잘 하고, 말린 프로방스 허브와 다진 타라곤을 넉넉히 뿌립니다.
2단계
• 고기를 돌돌 말아 나무 꼬치로 가장자리를 고정하고 멀티쿠커 용기에 넣은 후 "스튜" 모드를 선택하여 2시간 동안 가열합니다.
  
  요리도 할 수 있어요 슬로우 쿠커로 끓인 돼지고기 스튜.

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