슬로우쿠커로 만드는 현미 필라프
투표 수: 1
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
슬로우쿠커로 조리한 현미 필라프는 특히 폭신하고 부드러우며, 가스레인지에서 조리하는 것보다 훨씬 빨리 완성됩니다. 볶은 버섯(풍미를 더하려면 여러 종류의 버섯을 사용하는 것이 좋습니다)은 훌륭한 풍미를 더해줍니다. 슬로우쿠커에 쌀과 버섯을 넣고 닭육수를 부으면 압력솥이 나머지를 알아서 해 줍니다. 완성된 필라프는 신선한 허브로 장식하여 메인 요리 또는 고기 요리의 사이드 메뉴로 즐기세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 숏 그레인 현미 1큰술
- 버섯 혼합물 110g
- 닭고기 육수 1과 1/4컵
- 파슬리 2큰술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 멀티쿠커를 고온의 튀김 모드로 설정하세요.
- 버터 2큰술과 얇게 썬 버섯 혼합물 110g을 넣고 6~8분간 볶습니다. 굵은 소금과 후추로 간을 합니다.
- 닭육수 1¼컵, 현미 1컵, 소금 ½작은술을 넣으세요. 뚜껑을 닫고 압력솥을 강불로 설정하여 25분간 조리하세요.
- 조리 과정이 완료되면 자연스럽게 압력을 빼주세요. 잘게 다진 파슬리 2큰술을 넣어주세요.
카테고리:
비슷한 레시피
