슬로우쿠커로 만드는 복숭아 코블러
투표 수: 4
시간: 3시간 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4-6
복잡성: 쉽게
인분: 4-6
이 맛있는 디저트는 준비하는 데 단 15분밖에 걸리지 않으며, 알톤 브라운의 코블러 레시피는 슬로우 쿠커를 이용해 모든 과정을 간편하게 만들어줍니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 흑설탕 170g
- 오트밀 100g
- 밀가루 110g
- 베이킹파우더 0.5티스푼
- 갓 갈은 올스파이스 0.5티스푼
- 갓 갈은 육두구 0.5작은술
- 굵은 소금 1/4 티스푼
- 무염 버터 1/4컵(실온), 슬로우 쿠커용 추가 버터
- 냉동 복숭아 550g, 슬라이스
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 볼에 설탕, 오트밀, 밀가루, 베이킹파우더, 올스파이스, 너트메그, 소금을 넣고 섞습니다. 버터를 넣고 부스러기처럼 될 때까지 섞어줍니다. 복숭아 조각을 넣고 섞어줍니다.
- 3쿼트 용량의 멀티쿠커 용기에 기름을 두릅니다. 준비된 재료를 용기에 넣고 저출력으로 3~3.5시간 동안 조리합니다. 완성된 코블러는 따뜻하게 드세요.
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