슬로우 쿠커로 만드는 초콜릿 캔디
투표 수: 25
시간: 3시간 25분
복잡성: 쉽게
수량: 30~40개
복잡성: 쉽게
수량: 30~40개
트리샤 이어우드는 단 네 가지 재료만으로 바삭한 견과류가 들어간 달콤짭짤한 간식을 만듭니다. 그녀는 슬로우 쿠커에서 재료를 익힌 후 틀에 넣어 모양을 만들고 식힙니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 기름을 넣지 않고 튀긴 소금땅콩 900g
- 달콤한 초콜릿 110g
- 세미 스위트 초콜릿 칩 1팩(340g) 또는 잘게 부순 것(약 2컵)
- 아몬드가 들어간 화이트 초콜릿 1.1kg
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 4쿼트 용량의 슬로우 쿠커 바닥에 땅콩을 깔아주세요. 그 위에 초콜릿을 얹는데, 먼저 스위트 초콜릿을, 그 다음 초콜릿 칩을, 마지막으로 화이트 초콜릿을 올려주세요. 슬로우 쿠커를 가장 낮은 온도로 설정하고 3시간 동안 조리하세요. 중간에 섞지 마세요.
3시간 후, 나무 숟가락으로 혼합물이 매끄러워질 때까지 저어주세요. 사탕 종이컵케이크 틀에 2큰술을 부어주세요. 사탕이 완전히 식으면 틀에서 꺼내세요.
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