냉동 닭가슴살을 슬로우쿠커에 넣기
투표 수: 3
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 2
복잡성: 쉽게
인분: 2
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 68, 총 지방 3 G., 포화지방 1 G., 단백질 8 G., 탄수화물 0 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 25 밀리그램, 나트륨 115 밀리그램, 설탕 0 G.
칼로리 68, 총 지방 3 G., 포화지방 1 G., 단백질 8 G., 탄수화물 0 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 25 밀리그램, 나트륨 115 밀리그램, 설탕 0 G.
시간이 부족하고 해동할 시간이 없을 때, 냉동 닭가슴살을 슬로우쿠커에 조리하는 것은 당신의 비장의 무기입니다. 압력솥 조리가 끝나면 10분 동안 자연스럽게 압력이 빠지도록 두세요. 압력을 빨리 빼면 닭고기가 건조해지지만, 증기가 천천히 빠져나가도록 두면 닭가슴살 속 육즙이 골고루 퍼져 통통하고 촉촉한 닭가슴살이 완성됩니다. 이렇게 만든 닭가슴살은 치킨 샐러드나 다른 어떤 요리에도 잘 어울립니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 냉동 닭가슴살 2개 (각 170-220g)
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 냉동 닭가슴살을 슬로우쿠커에 넣으세요. 소금과 후추로 간을 충분히 하세요. 물은 넣을 필요가 없습니다. 제조사의 설명서에 따라 뚜껑을 닫고 슬로우쿠커를 준비하세요. 압력솥을 고압으로 설정하고 10분간 조리하세요.
- 압력솥 조리 과정이 완료되면 제조사의 지침에 따라 압력이 자연스럽게 빠지도록 두세요. 10분 후, 남아있는 증기에 데이지 않도록 주의하면서 뚜껑을 열고 꺼내세요.
- 압력솥의 압력이 자연스럽게 빠지도록 10분간 그대로 두세요. 닭고기에 육즙이 다시 스며들 것입니다.
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