시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8

리 드럼몬드는 새해나 크리스마스에 장식된 크리스마스트리 모양의 아름다운 피자를 구워볼 것을 제안합니다. 보기에도 очаровательный하고 맛도 훌륭합니다. 반죽을 둥글게 빚어 트리의 밑동을 만들고, 소스를 바른 후 모짜렐라 치즈를 뿌리고, 피망, 방울토마토, 페퍼로니로 장식합니다. 트리 기둥을 더욱 사실적이고 먹음직스럽게 보이게 하려면 이탈리아 허브를 뿌려주세요. 이 피자는 전채 요리로 제공되며, 손님들은 트리 모양의 빵을 뜯어 먹을 수 있습니다.

재료:

• 냉장 피자 도우 2병 (각 300g)
• 올리브 오일 2큰술
• 이탈리아 시즈닝 2작은술
• 시판 알프레도 소스 1/4컵
• 시판 페스토 1큰술
• 강판에 간 모짜렐라 치즈 1큰술
• 작은 녹색 피망 반 개를 얇게 썰어주세요.
• 방울토마토 1/4컵, 반으로 자른 것
• 미니 페퍼로니 슬라이스 2큰술
• 강판에 간 파마산 치즈 2큰술
• 신선한 바질 잎 4장을 얇게 썰어주세요.

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

효모 반죽, 이탈리아 향신료, 페스토 소스, 체리 토마토, 단고추, 페퍼로니 소시지, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈, 바질

저희는 추천합니다

준비:

1단계
• 오븐을 200°C로 예열하고 베이킹 시트에 종이호일을 깔아주세요.
2단계
• 반죽을 23등분합니다. 각 조각을 작은 공 모양으로 만듭니다. 준비된 베이킹 시트에 반죽을 크리스마스트리 모양으로 배열합니다. 먼저 반죽 공 6개를 일렬로 놓고, 그 다음 5개, 4개, 3개, 2개, 마지막으로 1개를 차례로 놓습니다. 반죽이 구워지는 동안 부풀어 오르므로 공 사이에 0.5~1cm 정도의 간격을 두는 것을 잊지 마세요.
3단계
• 남은 두 개의 공을 각각 반으로 잘라 4조각으로 만드세요. 자른 면이 아래로 향하게 하여 나무 밑동에 2조각씩 두 줄로 놓아 나무줄기를 만드세요.
4단계
• 손이나 밀대를 사용하여 반죽이 서로 닿을 때까지 납작하게 펴줍니다. 반죽 윗면에 올리브 오일 절반을 바르고 이탈리안 시즈닝 1.5티스푼을 뿌립니다. 10분간 굽습니다. 빵이 구워지는 동안 작은 그릇에 알프레도 소스와 페스토를 섞어 따로 둡니다.
5단계
• 오븐에서 베이킹 시트를 꺼내고 남은 올리브 오일 절반을 도우에 발라줍니다. 숟가락이나 스패출라를 사용하여 가장자리에 1.2cm 정도 여백을 남기고 소스를 나무 모양 위에 펴 바릅니다. 모짜렐라 치즈를 뿌립니다. 피망과 방울토마토, 페퍼로니 볼로 나무를 장식합니다. 나무 기둥에 남은 이탈리안 시즈닝 1/2작은술을 뿌립니다. 치즈가 녹고 크러스트가 노릇해질 때까지 15분 더 구워줍니다.
6단계
• 피자를 접시에 옮겨 담고 파마산 치즈와 신선한 바질 잎을 뿌려주세요.

투표 수: 1