시간: 15분 + 얼음이 얼어붙는 시간
복잡성: 쉽게
인분: 4

마가리타 칵테일은 따뜻한 계절에 더 인기가 많지만, 크리스마스 분위기에 맞춰 쉽게 변형할 수 있습니다. 맛은 그대로 열대 지방의 풍미를 간직하고, 보기에도 아름다운 비주얼로 손님들의 시선을 사로잡을 것입니다. 코코넛 밀크를 살짝 넣으면 칵테일이 겨울처럼 하얀색을 띠고, 잔 가장자리에 코코넛 플레이크를 얹으면 마치 눈이 내린 듯한 효과를 낼 수 있습니다. 여기에 얼린 크랜베리를 넣은 얼음과 라임 조각을 더하면 크리스마스 건배에 딱 맞는 멋진 칵테일이 완성됩니다!

재료:

• 냉동 크랜베리 ​​1.5컵
• 데킬라 블랑코 1큰술
• 갓 짜낸 라임즙 2/3컵(라임 약 6개 분량) + 라임 조각 4개(장식용)
• 트리플 섹과 같은 오렌지 리큐어 6큰술
• 무가당 코코넛 밀크 3큰술
• 초미세 설탕 3큰술
• 0.5컵 라이트 콘 시럽
• 고운 스위트 코코넛 플레이크 2큰술

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

테킬라, 라임 주스, 오렌지 리큐어, 코코넛 밀크, 옥수수 시럽, 코코넛 플레이크, 크랜베리

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준비:

1단계
• 크랜베리를 일반 얼음틀(12칸)의 각 칸에 넣으세요. 칸에 물을 채우고 최소 4시간 또는 하룻밤 동안 얼리세요.
2단계
• 큰 셰이커에 데킬라 1/2컵, 라임 주스 1/3컵, 오렌지 리큐어 3큰술, 코코넛 밀크 1.5큰술, 고운 설탕 1큰술을 넣습니다. 셰이커에 얼음을 가득 채우고 세게 흔들어 칵테일을 잘 섞고 차갑게 만듭니다.
3단계
• 작은 접시에 콘시럽을 붓습니다. 다른 작은 접시에 고운 코코넛 설탕 1큰술과 소금 1큰술을 섞습니다. 마가리타 잔(또는 입구가 넓은 다른 잔)의 가장자리를 콘시럽에 살짝 담근 후, 설탕 혼합물에 담가 가장자리에 설탕이 붙도록 합니다. 나머지 세 잔도 같은 방법으로 장식합니다.
4단계
• 셰이커에 담긴 칵테일을 준비된 잔 두 개에 붓습니다. 각 잔에 크랜베리 ​​얼음 3개를 넣고 라임 조각으로 장식합니다.
5단계
• 남은 칵테일 재료를 사용하여 같은 과정을 반복하고, 준비된 나머지 두 잔에 붓고, 각각에 크랜베리 ​​얼음 3개와 라임 조각을 넣어주세요.

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