티라미수 피자


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티라미수 피자 만드는 법
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시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8


티라미수 피자 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 마스카르포네 치즈 340g
  • 가루 설탕 1/3컵, 장식용으로 약간 더 준비
  • 추출 후 식힌 에스프레소 1/4컵 (필요에 따라 더 추가)
  • 구운 피자 도우 1개
  • 초콜릿칩 200g



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 푸드 프로세서에 마스카르포네 치즈와 슈가파우더를 넣고 부드럽고 크리미해질 때까지 갈아줍니다. 에스프레소를 넣고 크림 같은 반죽이 될 때까지 갈아줍니다. 너무 되직하면 에스프레소를 조금 더 넣어주세요. 중탕으로 초콜릿 칩을 녹여줍니다.
  2. 구운 피자 도우 위에 티라미수 맛 크림 필링을 펴 바릅니다. 슈가파우더를 뿌리고, 녹인 초콜릿을 번갈아 가며 뿌려 색감을 더합니다. 오븐을 150°C로 예열한 후, 살짝 데워서 드세요.






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