크리스마스 피자

투표 수: 3

음식 사진: Con Pulos

시간: 50분
복잡성: 쉽게
수량: 30cm 피자 한 판

크리스마스 피자 - 자세한 레시피.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

실온 상태의 기성 피자 도우 450g피자 도우 레시피는 여기를 참조하세요.)
밀가루, 덧가루용
옥수수 가루 1티스푼
올리브 오일 1티스푼
설탕 1/2 티스푼
으깬 감자 3/4컵
강판에 간 치즈 1/2 큰술 체더 치즈
우유 2작은술
칠면조나 닭고기를 굽고 남은 속재료 1컵
구운 칠면조 허벅지살 1개 또는 구운 닭다리살 1개
크랜베리 소스 1/4컵
칠면조 또는 닭고기 육즙 1/4컵

재료 대체 제안

저희는 추천합니다

비슷한 재료를 사용한 레시피: 효모 반죽, 밀가루, 옥수수 가루, 으깬 감자, 체다 치즈, 우유, 칠면조, 닭다리, 크랜베리 소스, 고기 소스

레시피에 따라 요리를 조리하기:

오븐에 피자 스톤이나 베이킹 시트를 넣고 250°C로 예열하세요.
밀가루를 살짝 뿌린 작업대 위에 반죽을 지름 30cm 원형으로 밀어 펴세요. 다른 베이킹 시트에 옥수수 가루 1/2 티스푼을 뿌리고 그 위에 반죽을 올리세요. 반죽에 올리브 오일을 바르고 설탕과 남은 옥수수 가루 1/2 티스푼을 뿌리세요. 피자를 뜨거운 베이킹 시트 위로 옮기고 노릇하게 구워질 때까지 5~7분간 굽습니다.