롤리팝 쿠키


롤리팝 쿠키 만드는 방법
시간: 40분
복잡성: 쉽게
수량: 막대에 꽂힌 쿠키 14개


아이들은 꽃 모양 쿠키 아이스크림에 롤리팝이 들어있는 이 간식을 정말 좋아할 거예요. 만드는 방법도 아주 간단하고 빠릅니다. 필요한 재료는 알록달록한 롤리팝과 시판용 설탕 쿠키 반죽입니다. 반죽에 밀가루를 조금 넣어 걸쭉하게 만든 후, 각 롤리팝 주위에 꽃잎 모양을 예쁘게 배열해 주세요. 오븐에서 구워지면 꽃잎이 녹으면서 서로 붙어 롤리팝 안쪽이 마치 알록달록한 유리창처럼 보이게 됩니다. 아이들과 함께 만들면 더욱 재미있고 신나는 디저트가 될 거예요.


재료:

  • 다양한 색상의 작고 동그란 막대사탕 14개
  • 470그램 설탕 쿠키 반죽실온
  • 밀가루 2큰술
재료 대체
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

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준비:

    1단계
  • 오븐을 175°C(350°F)로 예열하세요. 베이킹 시트 두 개에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 롤리팝을 10cm 간격으로 놓고, 베이킹 시트 가장자리에서 5cm 정도 간격을 두세요.
  • 2단계
  • 쿠키 반죽에 밀가루를 넣고 매끄러워질 때까지 섞어주세요. 둥근 모양의 1티스푼 계량스푼을 사용하여 반죽을 반구 모양으로 만들고 표면을 평평하게 다듬어 주세요. 손가락으로 반죽을 스푼에서 살살 떼어내세요. 둥근 면이 위로 오도록 반구 모양 반죽 5개를 각 막대사탕 주위에 서로 닿지 않도록 약간의 간격을 두고 배치하세요.
  • 3단계
  • 쿠키를 구울 때는 중간에 팬을 돌려가며 사탕이 녹고 쿠키가 노릇해질 때까지 12~14분간 굽습니다. 구운 쿠키는 베이킹 시트 위에서 사탕이 굳을 때까지 약 10분간 식힙니다.

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사진 - 푸드 네트워크레시피 작성자 -

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