코코넛 아이스크림 (막대기)

시간: 2시간 10분

코코넛 밀크는 이 아이스크림에 일반 아이스크림처럼 부드럽고 크리미한 식감을 선사합니다. 또한 라임 주스와 코코넛 플레이크가 더해져 풍부한 열대 과일 향을 자랑합니다. 적당한 단맛과 기분 좋은 새콤함이 조화롭게 어우러져 더운 날 시원하게 즐기기 좋습니다. 무엇보다 이 아이스크림은 최소한의 천연 재료만을 사용하여 만들 수 있다는 점이 큰 장점입니다. 코코넛 혼합물을 아이스바 틀이나 종이컵에 담아 살짝 굳힌 후, 아이스바 스틱을 꽂아 드세요.

저희는 추천합니다

레시피:

코코넛 밀크 1캔(400g)에 라임 껍질 간 것 1개, 라임 즙 2개, 슈가파우더 1/4컵, 코코넛 가루 1/4컵을 넣고 잘 섞어주세요. 혼합물을 작은 아이스크림 틀이나 100ml 종이컵에 나누어 담고 나무 막대를 꽂아주세요. 아이스크림이 굳을 때까지 몇 시간 동안 냉동실에 넣어 얼려주세요.