시간: 35분
복잡성: 쉽게
수량: 미니 샌드위치 12개

몬테 크리스토 샌드위치는 1960년대 디즈니랜드 레스토랑에서 처음 판매되면서 인기를 얻었습니다. 이 샌드위치는 일반적으로 달콤한 소스와 함께 제공되지만, 치즈, 햄 또는 칠면조와 같은 짭짤한 속을 넣기도 합니다. 이 레시피에서는 에그노그를 사용합니다.

재료:

• 디종 머스터드 1.5큰술
• 마요네즈 1.5큰술
• 흰 식빵 9조각
• 고다 치즈 6조각
• 6조각 구운 칠면조 고기
• 6조각 구운 햄
• 1/2컵 탄산음료 에그노그
• 으깬 육두구 한 꼬집
• 버터 3큰술(50g)
• 뿌릴 가루 설탕 (선택 사항)
• 크랜베리 소스를 곁들여 드세요.

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

디종 머스타드, 마요네즈, 흰빵, 고다 치즈, 칠면조, 햄, 에그노그, 육두구, 버터, 가루 설탕

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준비:

1단계
• 작은 그릇에 머스터드와 마요네즈를 섞으세요. 슬라이스 3개를 꺼내세요. 흰빵 빵 조각 각각에 머스터드 혼합물을 약 1티스푼씩 바릅니다. 각 빵 조각 위에 치즈, 터키, 햄을 한 장씩 올립니다. 다른 빵 조각을 덮고 머스터드 혼합물을 1티스푼 더 바릅니다. 각 샌드위치 위에 치즈, 터키, 햄을 한 장씩 더 올립니다. 남은 빵 세 조각에도 머스터드 혼합물을 바르고 머스터드 바른 면이 아래로 가도록 샌드위치 위에 덮습니다.
2단계
• 빵 가장자리를 잘라낸 후 샌드위치를 ​​랩으로 단단히 감싸세요. 최소 30분에서 최대 6시간 동안 냉장 보관하세요. 랩이 샌드위치가 새지 않도록 밀봉하는 데 도움이 됩니다.
3단계
• 얕은 그릇에 에그노그와 넛맥을 섞습니다. 샌드위치를 ​​포장에서 꺼내 에그노그에 담가 양면에 골고루 묻힙니다. 큰 프라이팬에 버터 절반을 두르고 중불에서 녹입니다. 샌드위치를 ​​팬에 넣고 3~4분간 노릇하게 구워줍니다. 남은 버터를 넣고 샌드위치를 ​​뒤집어 다른 면도 3분간 노릇하게 구워줍니다.
4단계
• 몬테 크리스토 샌드위치를 ​​4등분으로 자릅니다. 취향에 따라 슈가파우더를 뿌려서 함께 제공하세요. 크랜베리 소스.

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