치즈 브레드스틱 레시피

클래식 치즈 브레드스틱

이 간단한 레시피를 바탕으로 새로운 조합을 시도해 보세요. 아니면 그대로 두셔도 좋습니다. 체다 치즈와 파마산 치즈는 언제나 훌륭한 선택이니까요.

레시피: 체다 치즈를 곁들인 퍼프 페이스트리 스틱

후추와 아시아고 치즈를 곁들임

체다 치즈 대신 아시아고 치즈를 사용하고 파마산 치즈는 1/4컵으로 줄이세요. 굽기 전에 반죽 가닥 위에 펜넬 씨와 으깬 핑크 페퍼콘을 뿌리세요.

프로볼로네 치즈와 올리브를 곁들여

1단계에서 반죽 한 장에만 달걀물을 바르고, 나머지 한 장에는 올리브 타페나드를 바릅니다. 체다 치즈 대신 숙성 프로볼로네 치즈를 사용하세요.

고추와 페퍼잭 치즈를 넣어서

체다 치즈 대신 강판에 간 페퍼잭 치즈 1.5컵을 넣고 파마산 치즈는 생략합니다. 치즈 혼합물에 안초 칠리 파우더 1/2 티스푼과 치폴레 칠리 파우더 1/4 티스푼을 추가합니다.

타임과 트러플 치즈를 곁들인

체다 치즈 대신 트러플 페코리노 치즈를 사용하세요. 치즈 혼합물에 다진 타임 1.5티스푼을 넣으세요.

그뤼에르 치즈와 파프리카를 곁들여

체다 치즈 대신 그뤼에르 치즈를 사용하세요. 치즈 혼합물에 훈제 파프리카 가루 1티스푼을 추가하세요.




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