빗자루와 지팡이
투표 수: 1
시간: 25분
복잡성: 쉽게
복잡성: 쉽게
해리 포터 팬이든, 치즈 크러스트가 듬뿍 발린 바삭한 브레드스틱을 좋아하는 사람이든, 이 애피타이저는 분명 마음에 드실 거예요. 시판용 반죽을 사용해서 만들고, 몇 개는 지팡이 모양으로, 나머지는 한쪽 끝을 잘라 빗자루 모양으로 만들어 보세요. 오븐에 구운 후 파마산 치즈를 뿌리고, 원하는 소스와 함께 곁들여 드시면 됩니다. 좋아하는 영화를 보면서 즐기기 딱 좋은 간식이에요!
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레시피:
차갑게 식힌 빵 반죽으로 막대 모양을 만드세요. 빵 반죽을 납작하게 눌러 각각을 세로로 2~3개의 얇은 조각으로 자릅니다. 빗자루를 만들려면 가위로 아랫부분을 잘라내고 윗부분을 비틀어 빗자루 모양의 막대를 만듭니다. 마법 지팡이를 만들려면 반죽의 양 끝을 파프리카 가루를 넣은 달걀물에 담갔다가 비틀어 줍니다. 빗자루와 마법 지팡이를 베이킹 시트에 유산지를 깔고 올려놓은 후 달걀물을 바르고 갈은 파마산 치즈를 뿌립니다. 190°C(350°F)에서 노릇하게 구워질 때까지 8~10분간 굽습니다.
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