시판 피자 도우를 활용하는 8가지 놀라운 방법

애플 타르트

반죽을 파이 크러스트처럼 사용하세요. 베이킹 팬에 반죽을 깔고 캐러멜 소스를 바른 후, 설탕을 섞은 얇게 썬 사과를 올립니다. 버터를 살짝 뿌린 후 노릇노릇해질 때까지 구워주세요. 마지막으로 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 얹고 따뜻한 캐러멜 소스를 살짝 뿌려주면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.

속을 채운 브레드스틱

이탈리아식 전채 요리를 만들어 보세요. 반죽을 길게 늘려 빵 스틱 모양으로 만든 다음, 올리브, 말린 토마토, 구운 마늘, 또는 절인 아티초크 등 다양한 속재료를 얹어줍니다. 올리브 오일을 바르고 바다 소금을 살짝 뿌린 후, 바삭하고 노릇하게 구워내면 완성입니다.

달콤한 스모어 피자

먼저 버터를 바른 원형 도우를 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다. 미니 마시멜로, 그레이엄 크래커, 초콜릿 칩 등의 달콤한 토핑을 올린 후, 크러스트가 황금빛 갈색이 되고 초콜릿이 녹을 때까지 굽습니다. 그릴에 구우면 캠프파이어처럼 겉면에 살짝 탄 자국이 생깁니다.

미니 피자

유리컵이나 쿠키 커터를 이용해 반죽을 동그랗게 잘라주세요. 미니 머핀 틀에 넣고 모짜렐라 슬라이스, 토마토 소스, 버섯, 파마산 치즈 등 좋아하는 토핑을 얹은 후 노릇노릇하고 보글보글 끓을 때까지 구워주세요. 간편하게 즐길 수 있는 최고의 간식입니다.

구운 자이로

타원형 반죽을 굽기 위해서는 기름과 소금을 살짝 두르면 됩니다. 구운 플랫브레드를 베이스로 하여 구운 닭고기, 토마토, 양파, 그리고 상큼한 요거트 오이 소스를 곁들인 지중해식 샌드위치를 ​​만들어 보세요.

난 플랫브레드

카레 만드는 법은 마스터했으니, 이제 인도식 빵 굽기에 도전해 보세요. 반죽을 납작한 원형으로 빚어 기(ghee)나 식물성 기름에 한 번 뒤집어가며 폭신하고 노릇노릇해질 때까지 튀겨주세요.

건포도와 견과류가 들어간 시나몬 롤

이 간단한 변형 레시피로 아침을 더욱 즐겁게 시작하세요. 반죽을 얇은 직사각형으로 밀어 펴고, 녹인 버터를 넉넉히 바른 후 시나몬, 설탕, 건포도, 호두를 뿌려주세요. (초콜릿 칩이나 헤이즐넛을 넣어도 좋습니다.) 반죽을 돌돌 말아 얇게 썬 후, 기름칠한 팬에 일반 빵처럼 구워주세요. 마지막으로, 촉촉하고 쫀득한 식감을 위해 슈가파우더를 뿌려 마무리합니다.

엠파나다

남은 재료를 활용하기 좋은 간편한 남미식 파이 레시피입니다. 동그랗게 썬 반죽 위에 익힌 소고기(또는 닭고기), 치즈(또는 감자), 올리브(또는 건포도)를 듬뿍 올리고, 반달 모양으로 접어 가장자리를 꼬집어 봉합니다. 달걀물을 발라 오븐에 굽거나, 노릇노릇하고 바삭하게 튀겨도 좋습니다. 사워크림을 곁들여 드세요.