베이컨과 치즈를 곁들인 양파렐리시 (간식용 딥)

복잡성: 쉽게
베이컨과 치즈를 곁들인 양파렐리시 (애피타이저 소스) - 자세한 레시피.
재료:
- 베이컨 3조각, 깍둑썰기
- 양파 2개, 링 모양으로 썰기
- 소금과 갓 갈은 후추
- 다진 파슬리 2큰술
- 마요네즈 1/4컵
- 강판에 간 스위스 치즈 1/4컵
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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준비:
- 1단계
- 베이컨을 바삭하게 튀긴 후 그릇에 옮겨 담고, 팬에 남은 기름은 그대로 둡니다. 양파를 넣고 소금과 후추로 간을 한 후, 뚜껑을 덮고 약불에서 10분간 익힙니다. 뚜껑을 열고 양파가 노릇하게 갈색이 될 때까지 30분 더 익힙니다. 마지막으로 파슬리, 베이컨, 마요네즈, 치즈를 넣고 잘 섞어줍니다.
투표 수: 1
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