베이컨을 곁들인 축제 분위기의 전채 요리


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명절 베이컨 전채요리 만드는 법
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시간: 2시간 20분
복잡성: 쉽게
수량: 크래커 36개

리 드럼먼드의 이 치즈 크래커 레시피는 좀 더 고급스러운 분위기로 명절 식탁을 빛낼 수 있는 선택입니다. 고소한 크림 크래커에 파르메산 치즈를 뿌리고 짭짤한 베이컨으로 감싼 후 오븐에 구워냅니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 컨트리 크래커 1팩
  • 강판에 간 파마산 치즈 3/4 큰술
  • 얇게 썬 베이컨 450g



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 120°C로 예열하세요.

    베이킹 시트(또는 그릴 팬) 위에 놓은 큰 철망에 크래커를 앞면이 위로 오도록 놓습니다. 각 크래커 위에 갈은 파마산 치즈 한 티스푼씩을 뿌립니다.
  2. 베이컨 한 팩을 반으로 자르거나 (또는 ​​베이컨 한 조각을 개별적으로 자르거나), 치즈가 쏟아지지 않도록 주의하면서 크래커와 치즈를 베이컨 반쪽으로 완전히 감싸줍니다.

    크래커를 너무 꽉 조이지 않고 적당히 감싸줍니다. 포장한 크래커를 철망 위에 올려놓습니다. 오븐에서 약 2시간 동안 굽습니다. 바로 드시거나 실온에서 드세요.






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