시간: 3시간 45분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8

쌀로 만든 오르차타 음료 - 자세한 레시피.

재료:

• 씻은 쌀 1컵
• 튜브 1개 계피조각으로 부수다
• 설탕 1/2컵
• 계피가루 1큰술과 계피 스틱 (장식용)

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

쌀, 계피

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준비:

1단계
• 쌀, 계피 스틱, 물 4컵을 믹서기에 넣고 거칠게 갈아줍니다. 갈아낸 혼합물을 더 큰 그릇에 옮기고 물 4컵을 더 넣어줍니다. 실온에서 3시간 동안 불려줍니다.
2단계
• 시간이 다 되면 밥 혼합물을 믹서기에 옮겨 담고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 그런 다음 혼합물을 면보에 걸러 투명 용기에 담습니다. 설탕을 넣고 잘 섞은 후 냉장 보관합니다.
3단계
• 서빙하기 전에 음료를 잘 저어 얼음이 가득 찬 잔에 따르세요. 계피 스틱과 계피 가루를 살짝 뿌려 장식하세요.

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