시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4

클래식한 햄 치즈 샌드위치를 ​​더욱 푸짐하고 맛있게 만들려면, 볶은 버섯과 허브를 넣고 뮌스터 치즈와 화이트 체다 치즈처럼 두 가지 종류의 치즈를 사용해 보세요. 치즈가 맛있게 녹고 빵이 바삭해질 때까지 토스트해서 언제든 즐겨보세요.

재료:

• 무염 버터 2~3큰술
• 얇게 썬 버섯 1팩(300g)
• 다진 신선한 파슬리 및/또는 차이브 3큰술
• 겉바속촉 식빵 8조각
• 디종 머스터드 또는 알갱이가 있는 머스터드를 빵에 발라 먹는 용도
• 화이트 체다 치즈 150g (약 8조각)
• 얇게 썬 햄 220g (8~12개)
• 뮌스터 치즈 150g (약 8조각)

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

흰빵, 양송이버섯, 체다 치즈, 뮌스터 치즈, 차이브, 디종 머스타드, 햄

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준비:

1단계
• 넓은 프라이팬을 중불로 달굽니다. 팬이 아주 뜨거워지면 버터 1/2큰술과 버섯 절반을 넣고 부드러워질 때까지 약 5분간 저어가며 볶습니다. 버섯을 그릇에 옮겨 담습니다. 팬에 버터 1/2큰술을 더 넣고 남은 버섯을 볶아 그릇에 옮겨 담습니다. 허브를 넣고 잘 섞은 후 소금과 후추로 간을 합니다. 팬을 깨끗이 닦습니다.
2단계
• 샌드위치를 ​​만들어 보세요:
  
  빵 조각마다 머스터드를 바르고 체다 치즈, 햄, 버섯, 뮌스터 치즈를 넣어 샌드위치를 ​​만드세요. 프라이팬에 버터 1큰술을 넣고 약불에서 녹이세요. 샌드위치를 ​​넣고 한 번 뒤집어가며 필요에 따라 버터를 더 넣고 빵이 노릇하게 익고 치즈가 녹을 때까지 약 12분간 구우세요.

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