핫 토드 인 더 홀 치즈 샌드위치

투표 수: 3

시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

1회 제공량: 1/10
칼로리 241, 총 지방 17 G., 포화지방 8 G., 단백질 9 G., 탄수화물 12 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 104 밀리그램, 나트륨 329 밀리그램, 설탕 2 G.

클래식한 핫 치즈 샌드위치를 더욱 맛있고 영양가 있으며 든든하게 즐겨보세요. 가운데에 계란 프라이를 넣고 구워 보세요. 먼저 샌드위치 가운데 부분을 잘라냅니다. 잘라낸 부분도 프라이팬에 구워 맛있는 노른자에 찍어 먹으면 됩니다. 아침 식사나 가벼운 저녁 식사로 제격입니다.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

흰 식빵 8조각
마요네즈 1/4컵
아메리칸 치즈 4조각
뮌스터 치즈 또는 페퍼잭 치즈 4조각
무염 버터 4큰술
큰 달걀 4개
특수 장비: 지름 6cm의 조리용 링.

재료 대체 제안

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비슷한 재료를 사용한 레시피: 흰빵, 마요네즈, 아메리칸 치즈, 뮌스터 치즈, 페퍼잭 치즈, 버터, 계란

레시피에 따라 요리를 조리하기:

식빵 한쪽 면에 마요네즈를 바릅니다. 식빵 4조각 위에 아메리칸 치즈 1장과 뮌스터 치즈 1장을 올리고 나머지 4조각으로 덮습니다. 지름 6.3cm(2.5인치)의 링을 사용하여 샌드위치 가운데 부분을 잘라냅니다.
중약불로 달군 큰 프라이팬에 버터 2큰술을 녹여 팬 바닥에 골고루 펴 바릅니다. 가운데 부분을 잘라낸 샌드위치 두 개를 팬에 넣고 바닥이 노릇하게 갈색이 될 때까지 4~5분간 굽습니다. 샌드위치를 뒤집고 가운데에 달걀을 하나씩 깨뜨려 넣은 후 소금과 후추를 뿌립니다. 반대쪽도 노릇하게 갈색이 되고 흰자는 익고 노른자는 아직 흐르는 상태가 될 때까지 4~5분간 더 굽습니다. 흰자가 완전히 익도록 굽기 1분 전에 팬 뚜껑을 덮어줍니다. 동그란 샌드위치는 더 빨리 익습니다. 달걀 샌드위치와 동그란 샌드위치를 접시에 옮겨 담고 따뜻하게 유지합니다. 프라이팬을 닦고 남은 버터 2큰술을 녹여 같은 방법으로 샌드위치 두 개를 더 굽습니다.