햄과 치즈 와플 샌드위치와 케일 칩


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햄과 치즈 와플 샌드위치와 케일 칩 만드는 방법
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시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

1회 제공량: 1/4
칼로리 869, 총 지방 52 G., 포화지방 19 G., 단백질 34 G., 탄수화물 69 G., 섬유 7 G., 콜레스테롤 195 밀리그램, 나트륨 1871 밀리그램, 설탕 7 G.


따뜻한 햄 치즈 샌드위치를 ​​만들 때, 일반 빵 대신 벨기에 와플을 사용하세요. 달콤하고 새콤한 사과를 갈아 넣은 허니 머스터드 소스를 와플에 바르면 더욱 풍미가 좋아집니다. 프라이팬에 치즈가 녹을 때까지 샌드위치를 ​​구운 후, 건강하고 바삭한 케일 칩과 함께 드세요. 이 건강한 케일 칩 레시피는 집에서 파티를 할 때 간식으로 활용하기 좋은 레시피입니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


케일 칩

  • 케일 1묶음(약 450g), 가급적 토스카나 케일을 사용하세요.
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 1큰술

샌드위치

  • 그래니 스미스 사과 1개, 껍질을 벗기고 강판에 갈아주세요.
  • 꿀겨자 1/3컵
  • 냉동 와플 8개
  • 얇게 썬 햄 220g
  • 얇게 썬 체다 치즈 110g
  • 무염 버터 4큰술



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 케일, 사과, 허니 머스타드, 와플, , 체다 치즈, 버터

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 케일 칩 만들기:


    오븐을 135°C(275°F)로 예열하세요. 양배추의 질긴 줄기를 잘라낸 후 잎을 4cm(1.5인치) 크기로 자릅니다. 베이킹 시트에 양배추를 올리고 올리브 오일과 소금 1/2작은술을 뿌려 버무린 후 한 겹으로 펼쳐주세요. 오븐에 넣고 중간에 한 번 뒤집어가며 잎이 바삭해질 때까지 약 20분간 굽습니다.
  2. 한편, 샌드위치를 ​​준비하세요:


    중간 크기의 볼에 사과와 허니 머스터드를 넣고 섞습니다. 냉동 와플 4개에 골고루 펴 바르고 햄과 치즈를 올립니다. 나머지 와플 1개로 덮어 샌드위치 4개를 만듭니다.

  3. 넓은 프라이팬에 버터 2큰술을 두르고 중불로 녹입니다. 와플 샌드위치를 ​​넣고 양면이 노릇하게 익을 때까지 약 3분간 굽습니다. 뒤집을 때 남은 버터 2큰술을 더 넣어줍니다. 구운 와플 샌드위치를 ​​도마로 옮겨 반으로 자릅니다. 케일 칩과 함께 드세요.





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